人气美食 鲜爽酸菜鱼步骤 来源:趣味经验馆 8.93K 1、将鱼肉切成鱼片。2、鱼片放入淀粉、料酒等搅拌均匀进行腌制。3、然后待到锅内热油,放入葱姜炝锅,大火翻炒酸菜。4、接着清水煮沸放入炒好的酸菜,加入鱼片等调料。5、最后将火调制小火慢炖,出锅。 鲜爽 酸菜鱼