人气美食 炸马头鱼做法 来源:趣味经验馆 1.03W 1、材料:500g马头鱼、适量油、适量盐。2、马头鱼一条,剖洗干净后,用下适量的盐腌制20分钟。3、锅内下适量的油,凉油下鱼,小火慢煎(因为鱼皮容易掉,所以一定要凉油下鱼)。4、炸好后取出即可。 马头鱼