外脆里嫩琵琶虾

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

外脆里嫩琵琶虾

材料

虾:适量; 食盐:适量;料酒:少许;鸡蛋清:适量;面包:少许(糠);

外脆里嫩琵琶虾的做法

适量的去壳虾尾,洗净

将其从中间切开,但不切断

用盐、料酒和蛋清腌制半个小时

裹上面包糠,入油锅(5成熟)炸至嫩

外脆里嫩琵琶虾 第2张

外脆里嫩琵琶虾 第3张
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