沙拉酱该怎么调稀一点

来源:趣味经验馆 2.11W

第一步:

准备好做沙拉酱的材料:一个蛋黄、30g左右的白糖、1g盐、110g的玉米油以及25g白醋。

第二步:

将称好的白糖加入到蛋黄中并且打散,打发至蛋黄发白膨胀至两倍多。

第三步:

玉米油分几次加入,加入少量的玉米油后继续打至均匀。

第四步:

再次加入玉米油,直到打出的液体特别浓稠,提起打蛋器时蛋液可以粘在上面缓慢低落。

第五步:

搅打均匀至浓稠状之后再加入一小勺白醋即可。如果需要调稀可以根据个人想法添加白醋。

沙拉酱该怎么调稀一点

看了我的方法,现在你学会如何将沙拉酱调稀了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何将沙拉酱调稀。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是龙虾酱的材料一定要按照规矩的标准重量来制作,以免出品的味道和颜色与想象的不同。以上就是将沙拉酱调稀的步骤。

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