枇杷剥皮了怎么才不会变色

看了我的方法，现在你学会如何保存剥皮的枇杷不变色了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存剥皮的枇杷不变色。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是枇杷剥皮之后，果肉会直接与空气进行接触。那么枇杷含有的氧化酶会与空气发生氧化反应，生成褐色、棕色、紫色或者是黑色的物质，导致果肉氧化变色，不仅会导致枇杷外观上受到一定的影响，还会降低其口感。以上就是保存剥皮的枇杷不变色的步骤。