大白菜放冰箱保鲜能放多久

1、一周左右，白菜的冰箱放的时间自由3-7天，而正常冬季低温的条件下，大白菜储存在常温下，能够保存10-15天，就放在干燥、通风、没有太阳晒的地方即可。

2、反而比放冰箱的时间更长一些。放常温下的白菜最多也就是表面一层叶子干掉，里面的白菜叶子还很新鲜。

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白菜放在冰箱最多只能放一周，要在大白菜外面包裹上保鲜袋放入冰箱。冰箱是一个密闭潮湿的空间，虽然温度低，但是大白菜水分流失却很严重，而且大白菜在密封环境中容易腐烂，叶片出现黑点。大白菜最好放冬季常温干燥通风的空间。

白菜的冰箱放的时间自由3-7天，而正常冬季低温的条件下，大白菜储存在常温下，能够保存10-15天，就放在干燥、通风、没有太阳晒的地方即可，反而比放冰箱的时间更长一些。放常温下的白菜最多也就是表面一层叶子干掉，里面的白菜叶子还很新鲜。

大白菜放冰箱储存需要将大白菜用保鲜袋包裹住，中途发现有变黄或者干涩的残叶也不要及时摘除，这种菜叶一定水平上能够维护大白菜的水分不外流，它是大白菜水分的一层保护膜。大白菜在储存的情况下，发觉有干叶子也不必摘除，尽可能不用塑料、纸型包装袋包裹。

大白菜保存时间最多不能超过15天，一般白菜的保鲜期也就是半个月，如果放太久，叶子会腐烂，叶片的营养也本期自身消耗完了，营养物质早就流失了，叶子口感也不如以前了，不建议再吃了。

大白菜在冰箱能放3-7天，是新鲜的可以放一周，只要放在空旷的地方。白菜是现在餐桌上必排认约燃行手坚运不可少的，大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、完究请儿议田婷利尿通便、清热解毒之功。大白菜的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙。

大白菜放冰箱里能放多久 夏天大白菜需要放冰箱里吗

如果保存得当，大白菜放冰箱里能放1-2个月。大白菜属于耐放的叶菜，在常温下一般可以存放1个星期左右，如果将其表面的水分晾干，用保鲜膜包裹好放进冰箱冷藏室，一般可以放1-2个月也不会蔫或腐烂。如果想了解更多与“大白菜放冰箱里能放多久”相关的内容，可以继续往下阅读。

大白菜放冰箱里可以放多久

1、大白菜可以存放很长时间，在我国东北地区，除了土豆，大部分人在冬天还会囤积大量的白菜过冬。

2、温度会影响大白菜的可保存时间，在零度的环境下能够保存40-70天，在5度的环境下可以保存30-50天，而冰箱冷藏室的温度一般在3-8℃。

3、如果想要长时间保存大白菜，购买回来后建议将最外层的叶子摘掉，并先在常温环境下晾1-2天，然后再用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏室保存。

4、如果所在地区的温度不高，也可以将大白菜放在阴凉、通风的地方保存，注意不要晒到太阳，风力也不可过大，以免白菜蔫掉。

夏天大白菜需要放冰箱里吗

夏天白菜最好是放进冰箱里。夏天的温度较高，如果将大白菜放在常温环境下保存，大白菜很容易会出现腐烂的情况，一般只能存放几天，如果是放进冰箱冷藏室则可以延长保存时间。

白菜放冰箱能放多久?

白菜放进冰箱冷可以放一周左右。

大白菜适合的存放温度是0到5摄氏度，不然很容易造成营养成分流失。在冬天，白菜其实放在常温下储存就好，最长可放置两个星期，夏天只能存放一两天。

需要注意的是，在密闭的环境中，大白菜很容易腐坏变质，放进冰箱冷藏之前最好用保鲜膜把空气挤出后封紧，可以放置3到7天。想要白菜保鲜更久，可以在菜心处划几道切口再进行冷藏，这能使菜叶保持水分。

一、白菜的保存方法：

1、冰箱保存

这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。

2、塑料袋保存法

如果大白菜买的不是很多，那么在室内温度比较低的时候，可以用塑料袋将每棵大白菜套住，并系上袋口。如果气温回升，室内温度在零度以上时，可以用塑料袋把白菜从上往下套，但是不用封口，把白菜根朝下放在地上就可以。这种方法可以使白菜存放更长的时间，并且叶子也会保持水分。

3、报纸保存法

这种方法就是用报纸把每棵大白菜包裹起来，放到阴凉处，这样可以使白菜保鲜一个星期左右。

白菜放冰箱能放多久-保存须知

　　白菜放进冰箱冷藏，可以存放一周左右，最好先用保鲜膜将白菜裹起来再放进冰箱冷藏。其实白菜在冬天完全可以放在常温环境中，甚至能存放一整个冬天，冰箱里湿润密闭，很容易导致白菜腐烂。

　　白菜算是我们日常生活中最常见的蔬菜了，因为它的价格便宜，所以人们经常会多买一些回家屯着。白菜的做法多种多样，在冬季多吃白菜不仅可以防止皮肤皲裂，还能够促进人体消化。

　　以防白菜变质，我们会将它放在冰箱里冷藏保鲜，大白菜适合的存放温度是0到5摄氏度，不然很容易造成营养成分流失。在冬天，白菜其实放在常温下储存就好，最长可放置两个星期，夏天只能存放一两天。

　　需要注意的是，在密闭的环境中，大白菜很容易腐坏变质，放进冰箱冷藏之前最好用保鲜膜把空气挤出后封紧，可以放置3到7天。想要白菜保鲜更久，可以在菜心处划几道切口再进行冷藏，这能使菜叶保持水分。

白菜放冰箱能放多久 白菜放冰箱可以储存多长时间

1、大白菜放冰箱用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。

2、大白菜尽量不要放在冰箱。 原因是因为冰箱中的空气比较密封，没有过多的空流通，很容易将大白菜中的水分流失，而且大白菜在密封的环境中很容易腐烂，一般放在冰箱中的大白菜都会出现干瘪，叶面上出现黑点的现象。

白菜可以放多久

白菜可以放5至15天。

大白菜放置的时间与气温和储存方法是有关系的。白菜放在阴凉通风处可以放5天，放在冰箱冷冻室放存可长达15天。无论哪种放置白菜的方式，白菜都容易蔫掉，建议及时把白菜上蔫掉的叶子拔掉以免进一步腐烂。

白菜

白菜是二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30-60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽。

有多数粗壮的侧脉，叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅；上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。

花鲜，直径1.2-1.5厘米；花梗长4-6毫米；萼片长圆形或卵状披针形，长4-5毫米，直立，淡绿色至；花瓣倒卵形，长7-8毫米，基部渐窄成爪。长角果较粗短，长3-6厘米，宽约3毫米，两侧压扁，直立，喙长4-10毫米，宽约1毫米，顶端圆。

白菜保鲜可以放多久 白菜怎么放保鲜时间长

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白菜保鲜可以放多久

白菜保存时间的长短，与白菜所处的环境、白菜的品种都有着密切的关系。常温环境下，白菜可以存放5天左右；在冬季低温的情况下，大白菜可以储存10-15天。如果白菜本身颜色发白，说明白菜的生长期较短，水分含量较多，相应的保存时间会相对较短，通常只能保存10~15天。

白菜怎么放保鲜时间长

1、在储存白菜时，需晾晒3—5天，白菜外叶失去水分发蔫时，再撕去黄叶，按菜头向外，菜叶向里的方式堆码，码好之后，要勤翻勤倒，捡出腐烂的菜叶，天热时翻倒勤些，气温下降后可延长翻倒间隔时间。

2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方，使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当，透气顺畅，一般可以储藏到次年3月份。

3、将新鲜的白菜晾晒一周后，切掉根部，去掉黄叶、老叶、烂叶后，用塑料袋封闭后，放入冰箱冷藏室的菜盒保存，通常在1-3℃，90-95%湿度条件下，可以保存2个月。

白菜在冰箱放久了能吃吗

大白菜放久了如果没有异味或者腐烂之类的情况还是可以吃的。

生的白菜可以储存很久，白菜耐储存，冬季在最低气温为-5℃左右时，大白菜完全可以在室外堆储安全过冬，外部叶子干燥后可以为内部保温。如果温度再低，则需要窖藏。

吃白菜的注意事项

焯烫时间不宜长

大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。

不宜用铜制器皿烹制或盛放

铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

白菜心不洗别吃

许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2—3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就在菜心扎下了根儿。因此，大白菜心不但不能一剥就吃，而且要用食盐水浸泡30分钟以上，反复清洗再吃。

3类病人不宜吃

《本草纲目拾遗》载：“惟性滑泄，患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者少食为妥。

白菜放冰箱能放多久 大白菜可以冷冻保存吗

白菜放冰箱能放7天左右。白菜是比较适合放在冰箱保存的蔬菜之一，在0~4℃的环境下，能存放7天左右。若想吃到比较新鲜的白菜，建议在3~5天内煮制食用。下文是关于“白菜放冰箱能放多久”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

白菜在冰箱的保存是多久

1、白菜在冰箱的保存是一周左右。

2、将白菜保存在冰箱里，保存时间在7天左右。若白菜本身的质量较好，保存时间会相应加长。若白菜本身的质量一般，保存时间会相应减短。

3、白菜在冰箱中的保存时间不宜过长。一般情况下，最好不要超过一周。以免白菜的水分流失，出现腐烂、发臭等情况。

4、白菜除了可以放在冰箱里冷藏保存外，还可以放在常温下保存(冬季)，其保存时间在10-15天左右。若温度够低，保存时间不止半个月。

大白菜可以冷冻保存吗

大白菜可以冷冻保存，但不建议。因为白菜含的水分较多，不宜放在冷冻室，以免冻坏，影响口感。通过阅读上述“白菜放冰箱能放多久”和“大白菜可以冷冻保存吗”的内容介绍，希望可以为大家提供参考。更多关于保存白菜的介绍，敬请查阅其他相关资料。

大白菜放冰箱里能放多久

大白菜放冰箱可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。

大白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。

大白菜的保质期

大白菜的保质期，具体要看储存的方式。白菜不能直接放在冰箱里面，应该先放在通风的地方把水分风开，然后使用纸巾包裹好再装在袋子里面冷藏。

另外也可以在冰箱里面铺一层纸巾来吸收潮气，这样能够延长白菜的保鲜时间，一般能保存3~5天左右。若是出现了大面积的腐烂，应该直接扔掉。大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃，相对湿度80%—90%。

扩展资料：

常见蔬菜的保质期：

1、豆角

豆角放置时间太长的话容易干燥，吃的时候应该提前放在开水里面炒一下，但是时间不能过长，然后放在阴凉的地方晒干装好放在冷冻室里面冷藏，想吃的时候直接拿出来即可，这样能够保持一个月左右。但是豆角长毛之后不能吃也不能生吃豆角，以免引起食物中毒。

2、南瓜

没有切开的南瓜放在通风阴凉的地方，能保存两个月左右。已经切开着南瓜要把瓤挖掉，然后放在保鲜袋里面，放在冷藏室里保存，两天之内必须吃完。发芽的南瓜是可以吃的，但是内部或者表皮出现腐烂就应该直接扔掉。

3、胡萝卜

要把胡萝卜放在通风的地方，也可以把胡萝卜的顶部去掉后冷藏。胡萝卜属于耐储存的食物保质期时间很长。胡萝卜发芽没有腐烂的前提下，只是降低了营养成分是可以吃的。但是胡萝卜颜色变深发黑不能吃。

参考资料来源：人民网-怎样储存大白菜

                        人民网-蔬菜的保质期是多久？带你揭秘这几种蔬菜的保质期

白菜放冰箱能放多久

大白菜可以放冰箱保鲜，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。 所以就不要将大白菜置于冰箱中，储存时间较短，而且还会将大白菜的营养价值和水分流失干净。

因此，要用保鲜袋将大白菜包囊住，要不然它的水份会外流的哦，在储存的情况下，大白菜外层曾的残叶不必摘下，由于这种残叶在一定水平上面维护大白菜的水份不外流。它是维护大白菜水份的一层“防护膜”。

实际上，大白菜的最好储存温度是0度，白菜的营养使用价值丰富多彩，并且长期性的储存也不会使它营养成分外流，不一样的温度，大白菜储存的时间也会不一样，0度的状况下可以储存40-70天，5度的状况下会储存30-50天，10度可以储存15-30天，15度可以储存10-20天，25度可以储存4-10天。

在自然储存的情况下，要留意大白菜采摘的情况下菜心是仍在生长发育的，能够 在菜心的位置用刀割3厘米的创口，那样就可以避免 菜心消化吸收青菜叶的营养物质了。也可以让青菜叶维持水份，自然也可以储存的更久。