沙糖桔怎么保鲜才长久不坏 - 砂糖桔如何保存新鲜

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1、可以用保鲜膜包住砂糖桔，并将其放在适宜的环境下，这样能保存较长的时间；由于冬天的温度比较低，在室外保存容易将其冻坏，应该把沙糖桔放在室内保存。

2、保存砂糖桔时，不能有重物压着砂糖桔，否则砂糖桔就会被压坏，从而影响食用。此外，根据不同的保存方法，其保存时间也不一样。

3、在保存的过程中，要时常留意砂糖桔是否出现腐烂的现象，如果有砂糖桔坏掉了，就要将其挑出来扔掉，避免影响到其它的砂糖桔。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、保鲜膜密封法：将砂糖橘稍微冲洗下，轻轻的擦干，以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质，然后用保鲜膜将砂糖橘包住，放进纸箱中储藏，放置阴凉处。这种做法可以减缓砂糖橘氧化，延长砂糖橘的保存时间，一定程度上避免砂糖橘发霉变烂。

2、冰箱冷藏保存：将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间，再将砂糖橘放入，因为在这个温度下，砂糖橘的呼吸作用会被削弱，因此对不会过多导致营养流失，并且也不会冻伤砂糖橘，更不会产生有害物质导致食物中毒。再加上冰箱里湿度越高，越可以避免砂糖橘水分过多损失，导致口感变差。

3、容器处理方法：可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等做装砂糖橘的容器，因为这些容器比较干燥密封，不易引起砂糖橘发霉变烂，另外，装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥，并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实，这样不易磕伤砂糖橘，避免变质发烂。

4、库房消毒方法：这种方法一般适用于需要大量储藏砂糖橘的果农，一般在砂糖橘入库前1周，会将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，还要保证室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免导致细菌滋生，引起砂糖橘变质发烂。

沙糖桔怎么保鲜才长久不坏

砂糖橘如何储存不容易坏

根据不同的保存方法有不用的保存时间。

1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因为毕竟是常温保存，时间并不长。 2、冰箱温度较低，将砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置两周左右不会坏。 3、用容器处理的方法储存砂糖橘，一般20天左右，注意在贮藏过程中要经常检查，一旦发现有发霉的砂糖橘，马上清理干净，以免传染其他砂糖橘。 4、将大量的砂糖橘放置库房保存，一般可以放置3个月左右，但是同样需要经常检查，避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。

沙糖桔怎么保存才不会烂

沙糖桔的保存方法有：保鲜膜包裹、冷藏保存、密封保存。

1、保鲜膜包裹

首先将沙糖桔用清水冲洗一次，将表面的灰尘和污渍清除，然后使用毛巾将沙糖桔的表皮水分擦拭干净，再将保鲜膜覆盖在沙糖桔表面，最后将其放入密封的纸箱中。

2、冷藏保存

将表面光滑、没有受损的沙糖桔直接装入干燥无菌的保鲜袋中，使用细绳将袋口扎紧密封后，将沙糖桔放在冰箱的冷藏层，并将温度调节至七度以下即可。

3、密封保存

准备一个箱子或者柳筐，在其中铺上一层牛皮纸或者无毒的薄膜，然后将沙糖桔直接堆放在木箱中，再向上方覆盖一层薄膜并盖上盖子，避免沙糖桔和空气长期接触。

挑选砂糖桔的方法：

1、砂糖橘个头较小，成熟时呈金，直径一般只在4、5厘米左右。挑选时不要选太小或太大的，可用手做OK手势，以砂糖橘刚好能放进那个小圆圈里为佳。

2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑点，不带黑点的一定不是砂糖橘，最容易与砂糖橘相混淆的是枝叶橘、冰糖橘，它们个头与砂糖橘相似，但是它表皮光滑，并没有黑点，以此一点可以区分。

3、砂糖橘橘皮较脆一般都剥不成一整块橘皮，而其他的橘子则可以，当剥下橘皮时，拿橘皮对着光处，光很容易可穿过橘皮，透光效果较好。

4、购买时可放在鼻子下面闻闻，能透过橘皮闻见阵阵橘香。坏的则会有腐烂味。

沙糖桔能存放多长时间沙糖桔怎么保存不容易坏

因为沙糖桔比较好吃，所以每次买的时候都会一不小买多了，这沙糖桔可以存放多长时间的？沙糖桔怎么保存才不容易坏？跟着我一起来看看。

沙糖桔能存放多长时间

冬天沙糖桔在常温下保存一般能放3天时间,如果放在冰箱冷藏,可以保存一周左右,保存的时候要注意经常检查,一旦有一个坏了的话,其他的砂糖桔也会很快坏掉。

沙糖桔怎么保存不容易坏

1、保鲜膜密封保存：

把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干，擦干时要轻轻的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。

然后用保鲜膜把沙糖橘裹住，之后放在纸箱中，把纸箱放在阴凉处保存就可以了。

2、冰箱冷藏保存：

我们把沙糖橘用保鲜袋装好之后放进冰箱中冷藏保存，温度建议控制在7度左右。

在这种低温环境下，沙糖橘的呼吸作用就会被大大削弱，可以有效延长沙糖橘保存时间。

沙糖橘在保存时，除了对温度有着一定的要求，还对湿度有着要求，湿度的话最好控制在85%到90%之间。

我们还可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等干燥容器中密封保存，前提是装之前先在容器内垫一张牛皮纸或无毒薄膜。

这样做的目的是避免磕伤沙糖橘，有效延长保存时间。

沙糖桔可以放冰箱里吗

沙糖桔可以放在冰箱内保鲜。沙糖桔可以放在冷藏层，但是不能放在冷冻层。这种水果虽然是南方水果，但是短时间内不能吃完，还是可以放在冰箱内保存的。冰箱冷藏室的温度一般在四度左右，这个温度，橘子的呼吸作用比较弱，对营养物质的消耗比较小。

沙糖桔会回奶吗

橘子作为一种温性的水果，常常有帮助人们开胃的作用。橘子当中还有很多非常丰富的维生素c，所以说对产后的母亲们是非常好的，哺乳期吃橘子也不会导致回奶的现象。妈妈们大可放心享受鲜美的橘子。

沙糖桔保存方法

沙糖桔保存时间长些的办法如下：

1、保鲜袋密封性法：将砂糖橘略微清洗下，轻轻地的擦拭，以防毁坏砂糖橘皮上的具备维护功效的果蜡。随后用保鲜袋将砂糖橘包起来，放入纸箱子中贮藏，置放阴凉的地方。这类作法能够缓解砂糖橘空气氧化，增加砂糖橘的储存时间，一定水平上防止砂糖橘发发霉烂。

2、冷藏室储存：将电冰箱的冷冻层温度调到4至6℃中间，再将砂糖橘放进。由于在这个温度下，砂糖橘的光合作用会被消弱，因而对不容易过多造成营养成分外流，而且也不会冻伤砂糖橘，更不容易造成有害物造成食物中毒。

砂糖橘保存注意事项

1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平，24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内，预贮3至5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。

3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。

4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

沙糖桔怎么保存不会坏

沙糖桔，是保质期比较短的一种水果！不少人买回家后2-3天，就会坏掉。所以，建议大家卖回家的沙糖桔，尽早食用完。如果一定要保存的话，可以采用以下两种方法：

1、冰箱保存法

对于少量的砂糖橘可以保存在冰箱的保鲜层，温度控制在4~5℃，注意砂糖橘不要触碰到冰箱壁，否则会被冻坏。冰箱中有一定的湿度，且地温能够有效的抑制橘子的呼吸作用，减少保存期间营养物质的消耗，一般可以保存10天左右。

2、干冰保存法

在泡沫箱中装入砂糖橘，中间用容器装入一定量的干冰，同时在砂糖橘的表面喷上水果专用的防腐剂，封箱保存。这种方法也是只能保存10天左右。

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沙糖桔怎么保鲜才长久不坏沙糖桔怎么吃不上火

冰箱冷藏保存

冰箱中的低温环境可以很好的抑制沙糖桔滋生繁殖细菌，因此沙糖桔也是可以放在冰箱保存的，但是放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好，否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中，反而会缩短沙糖桔的保存时间。

1、将沙糖桔擦干表面水分，挑出坏果。

2、然后将好果放在干净的泡沫纸箱中。

3、盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可。

4、一般冰箱保存沙糖桔可以保存一个月左右，存放的好有时2个月也是可以的。

阴凉通风处保存

沙糖桔在冬季上市，此时大部分地区温度都较低，放在室内阴凉处保存也可以存储很久，但要注意其糖分和水分都比较丰富，还是比较容易受到细菌侵袭而腐烂变质，保存期间需即使挑出坏果，具体操作步骤如下：

1、挑出沙糖桔中的坏果，将好果装入干净的保鲜袋中。

2、使袋中充满空气，然后迅速扎紧袋口。

3、再放置在阴凉通风处，每隔3天左右换一次气。

4、这种方法一般可以保存15天左右。

5、但是要注意保存沙糖桔的地方应阴凉干燥、通风，避免潮湿，避免阳光直射。

松针保存法

松针保存法是一种比较传统的，在农村地区比较常见的一种保存方法，它可以很好的保持箱子中的温度，一般用松针保存沙糖桔可以保存3-6个月左右，只是如果保存得时间越长，沙糖桔中的水分也会有一定的流失，口感相对会较新鲜沙糖桔差。

1、准备一个干净的纸箱。

2、然后在纸箱底部铺上一层比较干燥的松针。

3、在松针上铺一层沙糖桔，然后再盖上一层松针。

4、以此类推，直至沙糖桔放完为止。

5、最后将纸箱盖盖好，将纸箱放在阴凉干燥处即可。

沙糖桔怎么吃不上火

1、控制好量

沙糖桔吃了上火，主要是因为吃多了导致的，如果过量食用沙糖桔，过多的糖分、果酸等会刺激口腔和肠胃，反而会引发口干舌燥、口腔溃疡等上火症状，若是一天只吃1-2个是很难上火的。

2、多喝水以及其他寒凉性食物

若是忍不住吃多了沙糖桔，可以多喝水，促进代谢，以避免上火，同时吃些性味寒凉的苦瓜、冬瓜、梨子、柚子、菊花茶、金银花茶等也可以清热降火。

砂糖橘如何保存？

常温储存法：

存放于阴凉处（5-10°C）或屋内通风良好处，如入口或走廊，储存时，将纸巾或报纸放在通风良好的篮子里，然后将橘子平放，橘蒂朝下，一层装满后，再铺一张纸巾，在第二层排成一行，用纸巾盖住，纸巾和报纸都有吸潮的作用。

常温能保存：1~2周。

冰箱冷藏保存：

放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好，否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中，反而会缩短沙糖桔的保存时间。

做法步骤

将沙糖桔擦干表面水分，挑出坏果；

然后将好果放在干净的泡沫纸箱中；

盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可；

一般冰箱保存砂糖橘可以保存一个月左右，存放的好有时2个月也是可以的。

追问

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砂糖橘怎么保存更久

砂糖桔保存更久的方法是冷藏保存。

砂糖桔的量如果比较小，可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度控制在4度左右。在这个温度下，桔子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，且桔子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免桔子过多失水，口感变差。在四川、重庆等离产地较近的地方，可以保存2-3个月。

砂糖桔的量如果比较大，可以准备60×45×40厘米的泡沫箱子，箱里放入1.25升可乐瓶大小的干冰，装满桔子后喷射水果专用防腐剂，可以保存10天左右。

砂糖桔介绍

广义砂糖桔被混同于沙糖桔，但是（狭义）砂糖桔一般是12月底和1月初上市（与沙糖桔大小类似但是皮态和果味根本不同因此其实是不同的桔子），清甜，果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。砂糖桔尤以四会黄田镇出产的唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。

沙糖桔是肇庆市四会、广宁、德庆、怀集、封开传统土特产，又并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。果形指数0.78，单果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。

沙糖桔可以放冰箱保存吗？沙糖桔能冷冻吗？

沙糖桔，是一种富含维生素的水果！常常有人会卖一大袋食用，但我提醒大家，沙糖桔一天只适合食用5个，吃太多会有上火表现。不少人困惑，沙糖桔可以放冰箱保存吗？关于，沙糖桔可以放冰箱保存吗？沙糖桔能冷冻吗？我来为您一一解答！

沙糖桔可以放冰箱保存吗

沙糖桔可以放冰箱保存。以下是沙糖桔放冰箱保存的两种方法：

一、小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。

二、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。

以上两种方法，都可以保存，第二种方法，可以保存10天左右。

沙糖桔能冷冻吗

沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷冻。橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。

沙糖桔的功效与作用

1、对消化系统的作用，沙糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用，沙糖桔皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用，沙糖桔皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。沙糖桔煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用，沙糖桔皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用，沙糖桔煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

沙糖桔的食用禁忌

1、吃沙糖桔别丢橘络。橘络中含有一种叫路丁的物质，能使血管保持正常的弹性玫致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，防止高血压病人发生脑溢血，糖尿病人发生视网膜出血的作用。

2、吃沙糖桔一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。

3、沙糖桔、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿．除了萝卜外，也不能与牛奶同食，否刚沙糖桔中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此，应在喝完牛奶一小时后进食沙糖桔。

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