生燕麦片怎么炒熟
1、将生燕麦放锅里小火炒熟,其它的生果仁也分开放锅里炒熟。
2、放一小勺油,加两三勺红糖,等糖冒泡后,倒入燕和果仁翻炒,让糖液裹满每粒,最后加一把葡萄干,起锅。
3、晾凉后,装入密封袋或容器。燕麦炒熟了后跟瓜子仁似的,很香很脆,加上红糖的褒裹,味道好极了。果仁可以按自己的喜好加,最好放点核桃和芝麻,既丰富口感又增加营养。红糖也是好东西,不过想减肥的可以少放一点。
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炒锅烧热,倒入少许的油,将即食燕麦片倒入锅中,小火加热不断地翻炒,炒至约3分钟左右,看到燕麦片颜色变深,倒入红糖继续翻炒即可。炒的过程中,要始终小火加热,避免炒糊。
翻炒3分钟左右,直至锅中所以的食材都可以分离开,颜色变得很深了,就可以关火了,将炒好的燕麦片摊开晾凉,装入密封的罐子中保存,随吃随取就可以了。
燕麦片等即食食品是如何熟化的
燕麦片等即食食品熟化的方法如下:
1、微波熟化,将燕麦粒平铺于微波炉,燕麦厚度1厘米,功率500瓦,处理3分钟;
2、蒸煮,将燕麦粒按料水比1比8加水,温度100℃,处理20分钟;
3、高压蒸制,将燕麦粒平铺于高压锅,厚度0.5厘米,压力0.5mpa,处理20分钟;
4、炒制,将燕麦粒置于炒锅,表面温度160℃,处理15分钟。
相关知识:
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。
生燕麦片如何炒熟
炒锅烧热,倒入少许的油,将即食燕麦片倒入锅中,小火加热不断地翻炒,炒至约3分钟左右,看到燕麦片颜色变深,倒入红糖继续翻炒即可。炒的过程中,要始终小火加热,避免炒糊。
翻炒3分钟左右,直至锅中所以的食材都可以分离开,颜色变得很深了,就可以关火了,将炒好的燕麦片摊开晾凉,装入密封的罐子中保存,随吃随取就可以了。
炒燕麦怎么炒?
材料:燕麦300克、蜂蜜30克、红糖40克、生核桃仁适量、熟南瓜子适量、蔓越莓适量。
步骤:
1、燕麦,生核桃仁下锅小火翻炒
,翻炒大概15到20分钟,炒至香脆。
2、加入南瓜籽,继续炒5分钟左右。
3、加入红糖,蜂蜜,继续翻炒至红糖蜂蜜融化均匀包裹住麦片。
4、加入蔓越莓拌匀出锅,晾凉即可。
燕麦片怎样炒熟
主料:面粉70g、燕麦50g、菜心210g、火腿肠1根
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
1.材料:面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)
2.将已洗净的菜心放在案板上切开,待用。
3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
4.将燕麦片和面粉倒入大碗中,逐步加水和成燕麦面团。
5.随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
6.接着,下入沸水中煮熟捞起。
7.用清水过凉,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
9.然后,合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
燕麦片生吃会怎么样 燕麦片生的怎么炒熟放的久
我们一般吃燕麦片都是用牛奶冲泡,这样做出来的燕麦片味道香醇可口,又有营养。市场上的燕麦片都是经过精细加工的,所以很多小伙伴有一个疑问,就是燕麦片可以生吃吗。
燕麦片生吃会怎么样
1、里面的纤维素没有被水软化,容易伤胃;
2、里面的淀粉要被热开水糊化后才能完全消化吸收。生吃燕麦不是一种很好的方法。 买回来的燕麦最好用开水冲着吃,在吃之前最好放量少蜂蜜进去,这样很有保健养颜功效。
燕麦片生的怎么炒熟放的久
1、将生燕麦放锅里小火炒熟,其它的生果仁也分开放锅里炒熟。
2、放一小勺油,加两三勺红糖(这个用量根据自己口味来),等糖冒泡后,倒入燕和果仁翻炒,让糖液裹满每粒,最后加一把葡萄干,起锅。
3、晾凉后,装入密封袋或容器。燕麦炒熟了后跟瓜子仁似的,很香很脆,加上红糖的褒裹,味道好极了!果仁可以按自己的喜好加,最好放点核桃和芝麻,既丰富口感又增加营养。红糖也是好东西,不过想减肥的可以少放一点。
吃法:储存好后,每天可以抓一些出来加在牛奶或酸奶里当早餐,可以当零食吃。
燕麦片怎么吃好
1、牛奶蜂蜜燕麦粥 水烧开,加适量的燕麦,加入牛奶,搅拌均匀,出锅,按个人口味加入蜂蜜即可。
2、香蕉肉松燕麦片 锅中加上适量水,香蕉切段,放入锅中,开锅放入燕麦,搅拌至糊状,出锅,撒上肉松即可。偏爱甜食的,可以适量加点糖。
3、燕麦稀饭 米饭加入适量的水,放锅中煮至糊状,放入适量的燕麦片,煮5分钟,加糖食用。
麦片需要煮多久能熟
1、燕麦片一定避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
2、一般来说,生燕麦片需要煮20—30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。
3、熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
生燕麦如何做成熟麦片
1、首先往锅里倒适量水煮开。 2、水开后加入燕麦用大火煮沸后转小火。 3、煮制过程中不断搅拌避免粘锅直至燕麦粘稠。 4、然后倒入牛奶并加一些水,一边倒一边搅拌均匀。 5、煮5分钟左右加入适量盐和白糖调味即可。
生燕麦如何自制熟麦片
生燕麦做成熟麦片的做法。
将生的燕麦片放入锅中,用文火炒过。
将准备的果干放在锅中,用文火炒过。
锅中中放入一勺食油,三勺老红糖,煮到冒泡之后,倒入燕麦和果干中煸炒,让糖液裹满每片食材,最后加适量的蓝莓干出锅。
麦片生麦片的怎样 做好吃
减脂必备【烤生燕麦片原味】
烤生燕麦片原味的用料
燕麦片300克
烤生燕麦片原味的做法
步骤1
超市买的生燕麦片,因为觉得速溶的热量都比较高,所以买生的自己烤吧!
步骤2
用水洗洗燕麦片,洗干净用漏网控水。
步骤3
控干水分燕麦片倒进不粘锅。
步骤4
炒干水分。
步骤5
烤盘铺上锡纸。
步骤6
倒入炒干水分的燕麦片。
步骤7
烤箱上下火160℃预热五分钟,放入烤盘烤八分钟左右。
步骤8
八分钟后取出烤盘,看看燕麦有成块的没,有的话用手搓开,我的今晚可能炒的干,以为会结块,可端出来每个燕麦片都是散的。
步骤9
放进烤箱,把温度调整到上下火150℃再烤八分钟,具体看各自烤箱的脾气,我的是长帝的。
步骤10
这是烤好的燕麦片,先尝了几粒。 脆脆的,满屋子的燕麦香味。
步骤11
好吃极了,明天用打粉机打点,做奥尔良鸡柳用,比用面包糠营养。
燕麦片等即食食品是如何熟化的?
切粒后的燕麦进行蒸麦也是加湿变软的过程易于压片3.熟化提香:再次熟化能让燕麦达到速食的要求 ,同时蒸煮的过程提升燕麦的香味。压片:蒸煮后的燕麦通过燕麦压片机压成薄片,压片可以通过控制压片双辊间隙调整。一般速食燕麦燕麦片厚度在0.3-0.5毫米。
从超市里买来的散装燕麦片应该怎么吃呢
可以做成无米炒饭品尝,做法如下:
食材:即食燕麦片100克、杂菜50克、鸡蛋2个、盐2克、黑胡椒3克、白胡椒1克。
一、准备好食材,燕麦100g、杂菜50g,鸡蛋2个。
二、起锅烧油,倒入蛋液,顺着一个方向快速搅动,把鸡蛋炒散,盛出备用。
三、用炒鸡蛋的底油炒香杂菜。
四、杂菜炒至8成熟倒入即食燕麦片,调小火,将燕麦片与杂菜一起翻炒均匀。
五、杂菜和麦片一起翻炒的过程中,一部分麦片会包裹在杂菜上,给杂菜添加了酥脆的口感。
六、看到麦片炒到微微发黄,就倒入炒好的鸡蛋,再加入盐和黑胡椒调味,之后开大火快速把所有食材兜炒几下,就可以关火出锅了。
七、无米炒饭制作完成。