自制必胜客披萨

来源:趣味经验馆 1.81W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

自制必胜客披萨

材料

面粉:180克; 酵母粉: 4.5克;牛奶: 70克;柿子椒: 适量;红椒: 适量;洋葱: 适量;西红柿: 适量; 沙司:适量;食盐:2克;白砂糖:10克;黄油:20克;

自制必胜客披萨的做法

酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可

自制必胜客披萨 第2张

自制必胜客披萨 第3张

披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟

自制必胜客披萨 第4张

这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖

自制必胜客披萨 第5张

放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上

自制必胜客披萨 第6张

酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎

自制必胜客披萨 第7张

再放上披萨火腿片,番茄圈,青椒权,圆葱

自制必胜客披萨 第8张

饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后,再把擦好丝的奶酪撒在最上面,再烤5分钟,出炉后撒上些黑胡椒粉,哈哈大功告成了最后出炉~

自制必胜客披萨 第9张
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