红腰豆一般煮几分钟熟

1、红腰豆一般煮60分钟熟。

2、如果我们有吃红腰豆的打算了，最好提前将红腰豆浸泡在冷水当中，而且浸泡的时间应该稍微长一点，比如说可以浸泡一个晚上，这样就可以使红腰豆充分的吸收到水分，从而胀发，使红腰豆的体积比没有浸泡过之前的体积要大很多，这样红腰豆会比较容易煮烂，但是需要注意的是，不要将浸泡红腰豆的水倒掉，可以直接拿来煮，因为其中含有红腰豆当中的营养成分。

3、将浸泡好的红腰豆放入到锅子当中煮，大概煮至少一个小时的样子，说煮好以后不要着急着将红腰豆盛出，应该在锅子里焖一段时间，焖的过程当中，也可以使红腰豆变得更加酥软一些。

4、经过多次的焖煮之后，红腰豆其实已经变得比较软了，所以我们在烧红腰豆的时候就不需要太长的时间了，否则会浪费太多电力。把已经烧好的红腰豆用勺子稍微的挤压一下，然后就可以和其他菜一起煮了。

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1、红腰豆一般煮60分钟熟。

2、如果我们有吃红腰豆的打算了，最好提前将红腰豆浸泡在冷水当中，而且浸泡的时间应该稍微长一点，比如说可以浸泡一个晚上，这样就可以使红腰豆充分的吸收到水分，从而胀发，使红腰豆的体积比没有浸泡过之前的体积要大很多，这样红腰豆会比较容易煮烂，但是需要注意的是，不要将浸泡红腰豆的水倒掉，可以直接拿来煮，因为其中含有红腰豆当中的营养成分。

3、将浸泡好的红腰豆放入到锅子当中煮，大概煮至少一个小时的样子，说煮好以后不要着急着将红腰豆盛出，应该在锅子里焖一段时间，焖的过程当中，也可以使红腰豆变得更加酥软一些。

4、经过多次的焖煮之后，红腰豆其实已经变得比较软了，所以我们在烧红腰豆的时候就不需要太长的时间了，否则会浪费太多电力。把已经烧好的红腰豆用勺子稍微的挤压一下，然后就可以和其他菜一起煮了。

1、红腰豆一般煮60分钟熟。

2、如果我们有吃红腰豆的打算了，最好提前将红腰豆浸泡在冷水当中，而且浸泡的时间应该稍微长一点，比如说可以浸泡一个晚上，这样就可以使红腰豆充分的吸收到水分，从而胀发，使红腰豆的体积比没有浸泡过之前的体积要大很多，这样红腰豆会比较容易煮烂，但是需要注意的是，不要将浸泡红腰豆的水倒掉，可以直接拿来煮，因为其中含有红腰豆当中的营养成分。

3、将浸泡好的红腰豆放入到锅子当中煮，大概煮至少一个小时的样子，说煮好以后不要着急着将红腰豆盛出，应该在锅子里焖一段时间，焖的过程当中，也可以使红腰豆变得更加酥软一些。

4、经过多次的焖煮之后，红腰豆其实已经变得比较软了，所以我们在烧红腰豆的时候就不需要太长的时间了，否则会浪费太多电力。把已经烧好的红腰豆用勺子稍微的挤压一下，然后就可以和其他菜一起煮了。

红腰豆是我来自们日常生活中不可或缺的一道食材，因为它的营养价值非常高，可以补充多种营养物质，还能美容养颜。不过，红腰豆的体积较大，质地坚硬，红腰豆煮熟需要花费很长的时间。如果不把红腰豆煮烂，则可能会含有毒素。

红腰豆怎么煮烂

1、泡豆子

如果准备明天吃红腰豆，那么，最好在今天晚上就用冷水浸泡豆子。经过一天一个晚上的长时间浸泡，红腰豆就会吸来自水胀发，其体积比平时的干豆子更大，也更容易煮烂。红腰豆有极高的营养价值，不过，一定要煮烂才能食用。

2、煮豆子

将泡好的红腰豆捞出来，放到清水里面洗干净，再放到锅子里面，同样是加冷水。盖上锅盖后，用大火煮开，水开之后，将火关掉，不要将锅子危弱著诗端走，也不要将锅盖打用态派孩背项随开，就让红腰豆在黑侵反支锅子里面门上半个小时。之后，再次重复此动作。

3、下菜

经过多次的煮沸和焖之后，红腰豆就会变得很软很烂，这个过程并不需要太久，也不用消耗太多的电力或者燃气，是非常经济环保的一种煮烂红腰豆的方式。煮好之后，将膨胀的红腰豆捞出来，用勺子稍微压一压，就可以放锅子里和其他的菜肴一起煮了。

红腰豆来自煮多久才会熟？

红腰豆煮熟之后才能够食用，如果是半生不熟，不仅影响口感，而且还会有毒素，吃了之后，对身体是有极大的不良影响的。不过，煮熟红腰豆需要很长的时间，来自一般来说，至少要一个小时左右。不过，如果提前浸泡，又经过煮沸之后用热气焖的话，可能半个小时差不多。其实有没有煮熟，要看豆子是否变得软烂。

红腰豆高压锅煮多久煮好？

红腰豆的做法：

1、提前将红腰豆泡发，然后将其放入电压力锅中，调至20分钟将其煮熟备用。

2、南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半，备用。

3、将煮熟的红腰豆沥水捞干，并拌上白糖。

4、把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟。

5、然后在吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上也可以。

红腰豆怎么煮烂

准备原料：西红柿2个、红腰豆30克、白糖20克

1、红腰豆提前泡发一个晚上。

2、一砂锅，放适量水，加入红腰豆，小火焖煮。煮至红腰豆酥烂。

3、西红柿切成小片。

4、红腰豆煮至已经很烂后，将西红柿放入，煮约3-5分钟，西红柿熟后即可出锅。

5、完成。

红腰豆高压锅煮多久煮好

你好，这个的话可以多煮一会，十五分钟的时间差不多，开锅之后可以换成小火，希望可以帮到你

红腰豆要煮多久才熟

红腰豆怎么煮烂

1、泡豆子

如果准备明天吃红腰豆，那么，最好在今天晚上就用冷水浸泡豆子。经过一天一个晚上的长时间浸泡，红腰豆就会吸水胀发，其体积比平时的干豆子更大，也更容易煮烂。红腰豆有极高的营养价值，不过，一定要煮烂才能食用。

2、煮豆子

将泡好的红腰豆捞出来，放到清水里面洗干净，再放到锅子里面，同样是加冷水。盖上锅盖后，用大火煮开，水开之后，将火关掉，不要将锅子端走，也不要将锅盖打开，就让红腰豆在锅子里面门上半个小时。之后，再次重复此动作。

3、下菜

经过多次的煮沸和焖之后，红腰豆就会变得很软很烂，这个过程并不需要太久，也不用消耗太多的电力或者燃气，是非常经济环保的一种煮烂红腰豆的方式。煮好之后，将膨胀的红腰豆捞出来，用勺子稍微压一压，就可以放锅子里和其他的菜肴一起煮了。

红腰豆煮多久才会熟？

红腰豆煮熟之后才能够食用，如果是半生不熟，不仅影响口感，而且还会有毒素，吃了之后，对身体是有极大的不良影响的。不过，煮熟红腰豆需要很长的时间，一般来说，至少要一个小时左右。不过，如果提前浸泡，又经过煮沸之后用热气焖的话，可能半个小时差不多。其实有没有煮熟，要看豆子是否变得软烂。

红腰豆怎么煮烂红腰豆快速泡发的方法

1、首先我们要选取新鲜的红腰豆，不要用陈豆子，一方面味道不好，另外也很难煮烂。在煮之前把红腰豆放在清水里面浸泡1~2个小时，然后再上锅煮这样能够使他快速的酥烂。

2、当然现在也有很多很好的烹饪工具，比如高压锅，把红腰豆放到高压锅里面加适量的水，水开后20分钟就可以保证豆子开花。除了高压锅，还有闷烧锅，把豆子放在焖烧锅里面煮开以后，放入保温层。闷上3~4个小时。红腰豆就会非常的酥烂。还有一个方法是把红豆煮20分钟以后把红豆捞出用勺子碾压，然后再放到锅中去煮，这样也非常容易使豆子开花酥烂。老一辈们的爷爷奶奶们留下的经验就是在做红腰豆的时候放进一勺食用碱，这样能够使红腰豆快速的酥烂。也有生活小窍门，就是把红腰豆淘洗干净放入冰箱冷冻，1~2个小时以后再下锅煮，很快的就会煮烂，因为在冷冻中破坏了红豆中的结构，使红腰豆能够迅速的煮烂。

腰豆怎么煮容易熟

红腰豆如何炖烂

黄豆凉水入锅，盖盖子，水滚沸后闭火，不必开盖子，三十分钟后将火开启，在烧开，水滚沸后闭火，焖半小时，黄豆会很酥烂！或是煮黄豆以前先将黄豆泡半小时，那样黄豆也非常容易炖烂！

美味可口窍门：我们都了解黄豆难以煮，需要很长期，那又那样一个方法能够 迅速将黄豆煮开，在黄豆煮到一些澎涨的情况下捞出来，用汤勺把黄豆压裂，随后再放进放锅里就非常容易炖烂了。

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红腰豆怎么煮烂呢？

红腰豆的营养成分

在我国传统式饮食搭配注重“五谷宜为养，失豆则欠佳”，意思是说五谷是有营养成分的，但没有黄豆便会不平衡。当代药理学也证实，坚持不懈服用豆类食品食品，就可以降低脂肪率，增加免疫力，减少生病的概率。

红腰豆是豆类食品中营养成分比较丰富多彩的一种，含丰富多彩的维生素A、B、C及E，也含丰富多彩的抗氧物、蛋白、食物纤维及铁制、镁、磷等多种多样营养元素，有补血补气、提高免疫力、协助体细胞修复及延缓衰老等作用。

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红腰豆怎么煮烂呢？

红腰豆最值得一提的是它没有人体脂肪但含高纤维，能协助减少胆固醇及控制血糖，糖尿病患者也合适进餐。素食主义者也十分适合多进餐红腰豆，由于她们不要吃肉类食品，而肉类食品自身带有铁制、蛋白等营养元素，因而素食主义者可通过进餐红腰豆来补充缺乏了的铁制，进而协助生产制造红细胞，防止缺铁性贫血。

红腰豆闷花胶这道菜怎么煮啊？

用料

花胶

三四条

红腰豆

三四两

红枣

三四粒

葱、姜、花椒

适量

盐、糖、蚝油

适量

红腰豆烩花胶的做法

还是一样，花胶冷水泡发一夜，红腰豆也是；

砂锅加水，加红腰豆，红枣加两片姜，大火烧开，小火焖煮；

然后另起锅，烧葱、姜、花椒水，准备抄花胶；

花胶稍微缩水，关火焖十来秒，捞出；

捞出后放入冷水中，改短备用；

刷锅中的红腰豆基本煮软后，加入花胶段，大火烧开，小火焖煮十分钟左右；

加入:盐、蚝油、糖少许调味；

汤汁粘稠、豆子绵软，起锅装盘。

腰豆的做法

腰豆的做法

酱香腰豆

材料:干腰豆200克。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。调料老汤3000克，酱油30克，精盐60克，白糖80克，味精20克。

做法

1、将干腰豆用清水浸泡10小时以上，捞出沥干备用。

2、坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。

3、坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精调匀，制成酱汤待用。

4、将腰豆放入酱汤中，以小火酱约1小时至熟，再大火收浓酱汁，使酱汁紧裹腰豆表面，即可捞出装盘。

我们食用是可以减肥的。红腰豆是一种营养价值非常高的食物，它含有的糖蛋白，会与糖类分子形成复合物，是能够阻断糖类消化酵素，所以是能够有效的抑制糖类吸收，这样就是可以很好的减少热量的摄取，能够帮助我们减肥。

红腰豆银耳糖水

主料：罐头红腰豆(适量)、银耳27g、罐头椰浆(400g)、

辅料：清水适量

制作方法：

1、将银耳用清水泡发，去蒂后再用清水重复浸泡几次。

2、将椰浆倒入汤锅中，加入适量的清水。

3、盖锅盖，大火煮滚。

4、放入浸泡好的银耳，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮15分钟。

5、打开罐头，捞起适量的红腰豆，用清水洗净。

6、将适量的冰糖放入汤锅中。

7、倒入红腰豆，盖锅盖，煮滚后即可关火即可。

红腰豆性质温和，常吃可以补气益血，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。搭配上银耳制作成糖水，我们食用是可以很好的清热润肺，补气血的，适合女性朋友饮用。

红腰豆怎么吃

红腰豆是属于豆制品的食物，食用这样的食物都是可以帮助我们进行很好的消化，我们知道只有消化系统正常运作的话才能够更好的去吸收其他食物的营养价值。不同的食物都拥着这自己的营养价值和，不同的做法，因为只有将食物创新出不同款式的做法才能够满足我们大多数人的需求更可以吸收它的营养价值。

想要更好的去吸收到食物的营养价值，唯一的方法就是学会它额不同做法，这样即使是长时间的食用都不会觉得厌。红腰豆也是相同的道理。不过在使用它们之前都是需要了解它们的本质特点。那么红腰豆的做法有哪些呢?

红腰豆烩南瓜

营养补充站：14g脂肪，24g蛋白质，38g碳水化合物，1483千焦热量(378千卡)。

材料:维也纳小香肠2根，洋葱1个(切碎)，油1汤匙15ml，南瓜500g(切1cm见方小片)，罐装红腰豆1罐约400g，清水200ml，百里香1茶匙5g，香叶1片，法香碎3汤匙45g，盐1/3茶匙2g，胡椒粉1/4茶匙1g

做法

1、中火加热锅中的油，待烧热后放入洋葱碎和百里香翻炒片刻，接着放入南瓜片翻炒约5分钟。

2、把红腰豆、清水和香叶放入锅中，大火烧沸后放入维也纳小香肠、盐和胡椒粉，转小火加盖煮制10分钟。

3、将香肠取出斜刀切成小段，再放回锅中，最后撒入法香碎即可。

小诀窍

红腰豆此种豆子味道微甜，煮熟后质地软糯。颜色从深红到栗色，有多种品种。是墨西哥菜肴中最为常见的原料之一。多用于拌制沙拉。如购买生的红腰豆来烹调，一定要事先完全将其煮熟，否则食后会出现不良反映。

酱香腰豆

材料:干腰豆200克。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。调料老汤3000克，酱油30克，精盐60克，白糖80克，味精20克。

做法

1，将干腰豆用清水浸泡10小时以上，捞出沥干备用。

2.坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。

3.坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精调匀，制成酱汤待用。

4.将腰豆放入酱汤中，以小火酱约1小时至熟，再大火收浓酱汁，使酱汁紧裹腰豆表面，即可捞出装盘。

料理小百科

1.腰豆是一种食药两用的蔬菜，营养价值很高，其中所含的糖蛋白，会与糖类分子形成复合物，因而阻断糖类消化酵素的作用，故能有效地抑制糖类吸收，减少热量的摄取，从而达到减肥的效果。

2.腰豆一定要煮熟后食用，否则易产生中毒现象。

上面介绍了两种采用红腰豆制作出来的食物，一种是红腰豆烩南瓜，它的主要营养价值都是体现在红腰豆还有南瓜这两种食物身上，不同的食物带来的营养价值都是的。第二种是酱香腰豆它的主要营养就是红腰豆本身，它含有身体所需要的蛋白质的营养成分。

想要把香酥红腰豆的味道做到一绝，该掌握哪些技巧？

热天，人困，吃早饭容易没食欲。热天更喜欢做简单的食物。早上喝一杯酸奶，几杯主食，几块面粉蛋糕，还有夏天最喜欢的番茄黄瓜，清冷解热，吃起来也很方便。

夏天这样煮红豆，冰箱冻一夜，煮红豆柔软甜美，不开花

在家喜欢准备红豆。天气热的时候和其他食物很相配，吃起来很方便，味道也很好。可以一次性再煮一会儿保管，吃一个月。这次红豆先用冰箱冷冻后煮。这样煮的话，操作过程会容易得多，吃的口感也很好，外皮不破，漂亮，入口柔软。以前不浸泡而直接煮的话，几分钟抽15分钟，反复操作5次左右，没有时间的朋友可以尝试这个方法。这次也煮了红豆。红豆虽然大，但吸收性比红豆更好。煮后更柔软，皮也更漂亮。

红豆：250克，水：300克，红糖：50克，冰糖：50克

食谱中的糖有点甜。最好多放50克以上，多放点甜味

实践程序

1.红豆洗净，选择不好的，在水里浸泡2个小时，让大豆吸收水分。黄豆浸泡两个小时后，倒入黄豆的水，换上新水，盖上盖子，放入冰箱冷冻室冷冻冰块。通常冻一夜就能冻成冰块的状态。

2.拿出冰冻的红豆，冻得这么硬，在室温下自然融化，或者洗两次，迅速融化冰块。

3.将解冻的红豆放入锅内，放入一碗水，煮红豆和红豆的水约为133601.2的比例。

4.盖上盖子，中小火煮出泡沫，我的这个微波炉火力不稳定，锅容易溢出，最好用煤气灶代替煮。

5.水开后用文火煮20分钟。火力就是画中的这种状态。

6.继续轻轻冒泡，但锅不溢出就行了。

7.煮好后关灯20分钟左右，再检查一下。外皮整齐，不破裂，红豆容易打开，捏起来就是这种沙沙的状态。好吧。味道也很柔软。夏天这样煮红豆，冰箱冻一夜，煮红豆柔软甜美，不开花

8.放糖调味。煮红豆的水多的话，这个时候要倒一些。选择大家常用的糖就可以了。我放的是红糖和冰糖。李小姐喜欢甜甜蜜蜜更多的朋友。在此基础上，可以再加50克左右。

9.加入糖后盖上盖子，煮开弱火煮1分钟左右，然后关灯自然冷却，让糖变得更好吃。

10.冷却后我会给大家看的。外观漂亮，不会破皮。

11.调味的蜂蜜红豆，我通常把冷藏的部分放在密封箱里，留下4 ~ 5天可以吃的量，每次都用无水奶油勺子拿出来一起吃，喜欢甜的朋友。这时可以放糖浸泡一夜，使其更甜。(威廉莎士比亚，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜。

12.短时间内不能吃完，可以分成小袋子冷冻保管，每次拿出来都会变热，或者自然解冻，吃起来也很方便。

13.红豆水正好半杯，放冷水很好吃。

14.用同样的方法又煮了红豆。使用了冰糖，看起来更漂亮，同样的柔软不会破皮，大豆很大，但吸收性比红豆好。煮后口感更柔软，更好吃，

关于蜂蜜红豆的提示：

1.如果没有时间浸泡，就打开盖子2 ~ 3分钟，盖上锅盖，焖15分钟，反复5 ~ 6次以上，最后加糖制成的蜂蜜红豆也很漂亮，但不会破皮。

2.冷冻室里储存的食物比较多，用冷冻冷冻的时间可能会延迟一些，这样可以延长时间。

3.食谱中的水量用小火煮，火力控制不好的话，可以再加100克以上的水。

4.煮后不柔软，可以煮10分钟，焖10分钟。

5.制作的蜂蜜红豆冷却后，再加一些糖，放在冰箱冷藏室里腌制一夜，就更甜了。