如何剥蒜皮 - 3种方法来剥蒜皮

方法1：用刀子

1、取一头蒜，然后扒开。

2、取一瓣蒜，用刀切掉根部。

3、把蒜放在案板上。

4、用刀的侧面按压蒜瓣。有必要的话，还可以用拳头敲打刀面。

5、按压之后，蒜皮就很容易去掉了。

6、剥下所有的皮，然后扔掉。

7、随意处理吧! 可以把蒜切碎，也可以完整保留。

方法2：用水

1、把蒜放到水里泡5分钟，一定要让所有的蒜瓣都没在水中。

2、把水倒掉。切掉蒜瓣的根部之后，用手就能轻易把蒜皮剥掉了。

方法3：用微波炉

1、把蒜瓣放在微波炉里加热5到10秒钟。

2、从微波炉中取出蒜。切掉根部，蒜皮便很容易就能脱落了。

小提示

如果你不想用拳头敲打刀面，你也可以找个罐头来代替拳头。

警告

使用刀子的时候一定要小心。