荔枝怎么才能放久一点 - 荔枝怎么才能长久保存

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荔枝怎么才能放久一点 荔枝怎么才能长久保存

1、准备一个喷壶装上清水,然后把水均匀的喷洒在荔枝的表面,因为荔枝是喜欢湿润的,用这个方法可以有效的延长荔枝的保鲜时间,放上3到5天也不会坏。均匀地喷洒上水以后,我们把荔枝放在通风阴凉的地方保存就可以了,如果表面的水分干了,我们再给它喷洒上一层。

2、先把荔枝修剪一下,把果实保留下来,多余的枝叶裁剪掉。修剪好以后,准备一个保鲜袋把荔枝装入保鲜袋里并密封起来。

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1、水中保存法。

荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,有条件的话可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但除居误放叫维超这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完,新鲜荔枝的营养价停石酒值更高一些。

2、冰箱保存法。

为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。也可以将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。

3、密封保存法。

将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。

4、脱水保存法。

鲜荔枝的食用时间并不是很长,如果想长期吃到可口的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。

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荔枝怎么存放久一点共减修谓文革团们由有4个步骤,所需工具:盐、清水、保鲜膜、塑料袋。以下是存放荔枝的具体步骤:

将荔枝剪下来,保留根蒂放入大碗,碗中放盐,倒入没过荔枝的清水,用手抓洗,让盐均匀抹于荔枝表壳。

浸泡10分钟把盐水倒掉,用流动的清水冲洗荔枝,洗净后用纸巾将荔枝表面上的水分吸干。

准备保鲜膜,将荔枝分组用保鲜膜包裹来自。

用塑料孩践星破面等买增袋将包裹好的荔枝再来自次密封,检查后把荔枝放入冰箱的冷藏室保存即可。

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可以把荔枝放到冷水当中进行浸泡,放入几个冰块来进行降温。将荔来自枝比较长的果梗去掉之后,放到保鲜袋中,放入冰箱当中进行冷藏。可以将新鲜的荔枝晒干之后放到通风的环境当中进行保存,大概可以存放一年左右的时间。

荔枝属于一种常绿乔木,属于南国四大果品之一。荔枝的表皮有鳞斑状的凸起,成熟的时候呈现暗红色或者是鲜红色,果肉呈现半透明的凝脂状。荔枝吃起来口感非常鲜美,但是比较不容易进行储藏。所以购买荔枝的时候尽量不要一次性买太多,购买之后也需要尽快食用,否则比较容易损坏。

荔枝怎么保存才是最好的 荔枝的保存最佳方法

一般情况下,荔枝在放一段时间之后,口感就会不新鲜,时间长了就会容易变质,因而,荔枝的保存是很重要的一项工作。那么荔枝怎么保存呢?下面让我们具体来看看吧!

荔枝怎么保存

阴凉处存放

如果荔枝量不大,只需存放几天,且不挑剔外观,那么保存在阴凉避光的地方即可,注意保证通风。

冰箱保存

短时间存放荔枝,可以放在冰箱冷藏层保存。如果存放时间较长,则可以放冷冻层。荔枝适宜的保存温度为2-4℃。

冰水浸泡保存

把荔枝用冰水冲洗一遍,再装进保鲜袋,扎紧袋口。然后把保鲜袋浸泡在冰水里,这种方法可以保证短时间内荔枝不变色。

冷藏法

1、采用真空包装,将其置入阴凉处。

2、将其放入盘中,置入冰箱冷冻后保存。

3、如果家里有地窖,搁入地窖中也不容易变坏。

冷藏法的优点:荔枝还是原汁原味的,保存后还可以直接食用。

冷藏法的缺点:也只能短期保存,最多也只能保存一个星期。

制成果干

如果不需要保存鲜果,还可以把荔枝做成荔枝干来保存。将荔枝果肉去核晒干,或用烤炉烤干,放置在密闭容器中,也可较长时间保存荔枝。需注意防潮防蛀。

制成果酱

荔枝还可以做成果酱来保存。将荔枝去核取肉,放入搅拌机打成果酱。再倒入砂锅中熬煮,去掉浮沫,待水分减少一半时加适量冰糖,熬至浓稠时倒入柠檬汁,搅拌均匀,装瓶冷却后放入冰箱即可。

不同时间的保存方法

短期保存

1、对于只是想保存荔枝三两天的话,可以将荔枝挑选下,不好的拿出,把过长的枝条减掉,然后放入塑料袋,密封,放置在阴凉处即可,通常可以多保存几天。当然如果密封得很彻底,还可以把它放置在冷水中,这样就算几天以后,荔枝的色香味都仍旧一如最早。

2、对于准备短期保存的荔枝,还可以喷上点水,然后放在保鲜袋中,放入冰箱中,冰箱温度为三度,湿度百分之九十左右,当然最好把保鲜袋中的空气排出防止氧化,如此,保持三两天的新鲜绰绰有余。

中期保存

1、人民群众的智慧是无穷的,一般大众的中期保存荔枝的方法就是报纸冰箱法。挑选好新鲜健康的荔枝,减掉枝干,以差不多25为一小袋的方式,均分,然后用报纸包好,再套上塑料保鲜袋,放入冰箱的保鲜层。这个方法,一般来说,可以保持10天的新鲜度。

2、科学实验证明,把新鲜的荔枝放进百分之二的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟,捞出沥干之后,放置在通风干燥的纸箱中,也可以保持10的新鲜度。

长期保存

1、把新鲜的荔枝放进沸水中浸泡几秒之后,捞出放入百分之五的柠檬水和百分之二的氯化钠水溶液,2分钟以后,捞出沥干,放进冰箱保存,可以保持2-3个星期的新鲜度。

2、将新鲜健康的荔枝,和枝叶一起放进一个干净的陶瓷罐,用荔枝蜜浸没荔枝,然后加盖密封,放置于通风干燥,保存时间更长久。

坊间还有小窍门说保存的时候加点艾叶,因为艾叶可以杀菌防腐,对延长荔枝的保存也有一定的效果。可以保存很久的荔枝罐头也是一个不错的选择,虽然口味不能和新鲜荔枝媲美,但是也不失为一道美味的甜点。

如何挑选新鲜的荔枝

观察颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色。

检查外表

首先要检查荔枝的头部,也就是带柄的部位,这是非常重要的一步,因为许多荔枝都是同生在一根柄上。要检查柄部有没有小洞以及蛀虫,一旦其中一个有蛀虫,那么其余几个多数也有蛀虫。其次,要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的,不是新鲜产品。最后,还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有,一定要谨慎。

检查手感

用手触摸外壳,轻轻地按捏一下。一般而言,新鲜荔枝的手感应该是紧硬而且有弹性;稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的;如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。

检查气味

凑到鼻尖闻一闻。新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

检查大小形状、果肉

荔枝以个头大、外形匀称的为佳品。另外,剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么说明该荔枝比较新鲜;如果带有点红色或褐色,那么说明该荔枝可能变味了。一般来说,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

荔枝怎么存放久一点

1、水中保存法。

荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,有条件的话可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。

2、冰箱保存法。

为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。也可以将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。

3、密封保存法。

将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。

4、脱水保存法。

鲜荔枝的食用时间并不是很长,如果想长期吃到可口的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。

荔枝长期保存的方法介绍 荔枝怎么长期保存

1、冰水储存。荔枝与空气直接接触,其表皮会立即失去水分,变脆,颜色会由鲜红色或蓝红色变为黑色,因此需要储存在冰水中以保持其湿度和温度。可以准备一个泡沫盒,然后放一些冰块或冰袋,装满水,然后将荔枝一个一个放入冰水中。不用担心它的水渗入,它可以使荔枝保持更长的时间。如果天气热的时候经常换水,一般一周左右就没有问题了。

2、冷藏保存。如果存放在冰箱里,建议放在保鲜袋里,保鲜袋应该有几个孔。 这样透气性比较好,同时会有一些水分,也可以保持荔枝皮的湿度。这样,它的表皮就不容易变色,如果一般放在冰箱里,一个星期左右就不会变质发霉。

3、常温贮藏。常温贮藏是将荔枝贮藏在阴凉通风处,避免阳光直射,最好准备一块薄海绵,把海绵上的水吸进去,然后盖在荔枝上,时不时用喷壶在上面洒点水,保持它的皮肤湿润,这样荔枝才能保存完好。

4、还有一个荔枝保鲜秘方。取出新鲜荔枝,只留下果实,保持干燥,准备一些旧报纸,将荔枝包好,保证荔枝不干瘪变黑。然后放入保鲜袋中,放入冰箱保鲜7天左右。这是荔枝保鲜的一个非常实用的技巧。

荔枝保存时间更久的方法

1、冷藏保存

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果,一般将其冷藏保存最好,只需要将荔枝装入到容器中,然后在它表面喷水,并放在冷藏层中即可,低温可以使荔枝的代谢速率变慢,这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

首先我们挑选新鲜的荔枝,表壳不能有损坏,挑选的时候,枝条建议留着一小节,这样可以延长荔枝的保存时间。挑选表壳红的荔枝,会比较成熟,味道不会苦涩。加适量清水浸泡着。因为夏天水龙头放出来的水可能有点热,所以再放一些冰块进去。接着把盆放冰箱里,就这样泡着放冰箱。

3、冰冻保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存,将它表皮的水分擦干之后,直接放入到冰箱冷冻层中即可,这样的荔枝可以存放很长的时间,冻硬后再食用也别有一番风味,在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。

4、制成罐头

荔枝还可以制成罐头保存,将荔枝的表皮和果核去除掉之后,放入到水中煮一会,并在里面加一点糖,等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可,注意容器需要先用开水消毒,制成罐头的荔枝味道也很爽口。 

荔枝怎么保存时间长一点

荔枝怎么保存时间长一点

荔枝保存时间长一点的方法:

1、常温保鲜

荔枝是一种比较容易变质的水果,想要正确的保存荔枝,可以在荔枝表面喷上一点水,然后装入塑料袋中,放在阴凉的地方,期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水,另外装荔枝的袋子不能紧闭,这样荔枝可以保存5天左右。

2、冷藏保鲜

荔枝使用冷藏的方法来保鲜,直接将荔枝用报纸或者牛皮纸包裹起来,放入袋子中系紧,在冰箱中冷藏保存即可,这种保鲜方法比常温保鲜要好一些,一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。

3、盐水保鲜

将荔枝一颗颗剪下,但要注意果蒂位置要留出半公分的枝干,将荔枝放入盐水中浸泡10分钟,盐水可以杀菌消毒,让荔枝表面寄生虫细菌等消食,增加荔枝保鲜时间。洗好后直接将荔枝用报纸包裹起来放入冰箱冷藏,可保存10天左右。

4、药物保鲜

将荔枝放入到2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右,捞出来后控干荔枝的表面水分,装入纸箱中,并放置于阴凉通风的地方,可以保鲜7-10天。

5、保留长一点的茎梗

新鲜摘下的荔枝必须保留约20cm长的茎梗,这样荔枝还能从茎梗上吸取保一定的养分,从而保持荔枝的新鲜和风味。

荔枝怎样储存,才能留更长时间

让荔枝储存方式时间更长的方法:1、做成罐头储藏,2、塑料袋储存法,3、低温储藏,4、浸泡储存。

1、做成罐头储藏:

????准备一个玻璃罐,将剥好的荔枝果肉放在罐子里面,然后在罐子里面倒入糖水,接着可以用排气箱对罐子进行加热和排气,确保里面没有空气。操作完成后就将玻璃罐进行密封,放在沸水里面煮开,待玻璃罐里面的水冷却后就变成了糖水荔枝罐头,这样荔枝就可以存放很长时间不会变质,十分的有效。

2、塑料袋储存法:

???将买回来的荔枝修剪一下,将长一点的荔枝梗剪掉,接着将荔枝全部装进黑色塑料袋里,系好袋子口,将塑料袋放置在阴凉通风的地方,这样可以保存荔枝几天不坏。如果有条件的话,还可以将荔枝用塑料袋装好放在水上漂着,这样荔枝接触水分,能存放更长时间,还能保证荔枝的色香味不变,十分的实用方便。

3、低温储藏:

????用保鲜膜将荔枝包起来放入冰箱,这样能确保荔枝不走味,也不会沾染到冰箱其他事物的味道,能确保拿出来之后荔枝的色香味不变。但是在冰箱储存最好不要时间太长,以免破坏荔枝的口感。

4、浸泡储存:

???将成熟的荔枝连枝带叶一起放在一个干净的陶瓷罐内,然后取适量荔枝蜜,也就是荔枝开花季节时,蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜。将荔枝蜜煮沸再冷却后,倒在陶瓷罐里,确保荔枝蜜能淹没荔枝,之后直接封好瓶口,密封保存,放在通风干燥的地方储存。这样存放荔枝可以保证荔枝一两年不变质,十分的方便有效。

荔枝如何保存时间长

1、在容器底部铺一层新鲜艾草或薄荷,然后将荔枝放在上面,每天早中晚洒些凉水或冰水,最长可以保存三天。2、把荔枝放进凉水或冰水中浸泡一小时,捞出装进塑料袋内,挤出空气;然后密封起来,将装有荔枝的塑料袋泡在冰水里。3、还可以将荔枝晒成荔枝干,干制之后可以保存更长时间。

荔枝如何保存时间长

荔枝是夏季比较常见的水果之一,其营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。一般来说,短期内食用的荔枝可以冷藏保存,准备长时间保存的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存。

荔枝怎么存放久一点荔枝保鲜四法推荐

1、水中保存法。

荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,有条件的话可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。

2、冰箱保存法。

为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。也可以将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。

3、密封保存法。

将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。

4、脱水保存法。

鲜荔枝的食用时间并不是很长,如果想长期吃到可口的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。

荔枝怎么保鲜时间长 有什么保存的方法

1、想要保存住新鲜的荔枝,最简单的就是装在密封的容器里面,保持恒温的环境,也可以装进塑料袋里,密封后用水泡着。还可以把荔枝装袋放进冰箱里。

2、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存

3、将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉,把剩下的健康的荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了,当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了,报纸包好以后,再套一个塑料袋,放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层),大功告成。不过记得过2-3天要查看一下包裹,确定没有坏掉的荔枝,并保持报纸的干爽。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右,很有效。

荔枝怎样储存,才能留更长时间

让荔枝储存方式时间更长的方法:1、做成罐头储藏,2、塑料袋储存法,3、低温储藏,4、浸泡储存。

1、做成罐头储藏:

      准备一个玻璃罐,将剥好的荔枝果肉放在罐子里面,然后在罐子里面倒入糖水,接着可以用排气箱对罐子进行加热和排气,确保里面没有空气。操作完成后就将玻璃罐进行密封,放在沸水里面煮开,待玻璃罐里面的水冷却后就变成了糖水荔枝罐头,这样荔枝就可以存放很长时间不会变质,十分的有效。

2、塑料袋储存法:

       将买回来的荔枝修剪一下,将长一点的荔枝梗剪掉,接着将荔枝全部装进黑色塑料袋里,系好袋子口,将塑料袋放置在阴凉通风的地方,这样可以保存荔枝几天不坏。如果有条件的话,还可以将荔枝用塑料袋装好放在水上漂着,这样荔枝接触水分,能存放更长时间,还能保证荔枝的色香味不变,十分的实用方便。

3、低温储藏:

      用保鲜膜将荔枝包起来放入冰箱,这样能确保荔枝不走味,也不会沾染到冰箱其他事物的味道,能确保拿出来之后荔枝的色香味不变。但是在冰箱储存最好不要时间太长,以免破坏荔枝的口感。

4、浸泡储存:

     将成熟的荔枝连枝带叶一起放在一个干净的陶瓷罐内,然后取适量荔枝蜜,也就是荔枝开花季节时,蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜。将荔枝蜜煮沸再冷却后,倒在陶瓷罐里,确保荔枝蜜能淹没荔枝,之后直接封好瓶口,密封保存,放在通风干燥的地方储存。这样存放荔枝可以保证荔枝一两年不变质,十分的方便有效。

荔枝怎样保存时间长久

荔枝保存时间长久的方法:

荔枝的保存方法有:常温贮存、低温冷藏、塑料袋气调贮藏、辐射贮藏及真空、充氮贮藏等。

常温气调贮存:将达到一定干度的荔枝,定量(10-15kg)装入0.25mm厚的塑料袋中,置于筐或箱内在常温下贮存。靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能抑制霉菌繁殖和蛀虫的危害。

低温贮存:将荔枝用塑料袋包装后,在果面上放一张吸潮纸,定量置于周转箱或标准纸箱中,贮于温度为0℃至-8℃以下的冷库中。

真空或充氮处理贮存:采用真空绝氧或充氮降氧的方法,达到贮果目的。先将荔枝用隔气专用塑料薄膜包装后,抽真空至薄膜紧贴干果,或在此间进行充氮处理,然后置于常温或低温下保存。

荔枝怎么保存 让荔枝保鲜更久的方法?

荔枝是夏季最受欢迎的水果之一,但是由于荔枝易腐,保存时间很短,所以很多人买回荔枝后都不知道该怎么保存。以下是一些让荔枝保鲜更久的方法。

五、尽早食用

荔枝是一种易腐水果,所以最好尽早食用。如果荔枝已经开始变质,不要食用,否则可能会造成身体不适。

将荔枝放在保鲜膜中,尽量将氧气排出,然后将保鲜膜密封,这样可以延长荔枝的保鲜时间。但要注意,不要将荔枝放在密封的塑料袋中,否则荔枝会失去水分,影响口感。

荔枝是夏季最受欢迎的水果之一,但是由于荔枝易腐,保存时间很短,所以很多人买回荔枝后都不知道该怎么保存。以下是一些让荔枝保鲜更久的方法。

二、用保鲜膜包裹

追问

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新鲜荔枝怎么保存时间长

新鲜荔枝保存方法:

1、上面的枝条最好不要摘下来。一般情况,将新鲜的荔枝放在密封起来,在常温的环境下能保存6天左右,在1—9℃的低温环境下能保存15天左右。

2、可以将购买回来的新鲜荔枝,保留其枝条,将它直接放在冰块上。也可以先在容器的底部铺一层冰块,再将新鲜荔枝的放在冰块的上面,这样可以让新鲜荔枝保存15天左右不腐烂,但是要经常更换保存新鲜荔枝用的冰块。

3、保存新鲜荔枝,还可以经常对其喷水来保持它的新鲜度。把新鲜荔枝放在容器里,经常对它的表皮进行喷水,这样可以使它的果壳维持湿润的状态,让它不会那么快干掉。

这样可以延长新鲜荔枝的保存时间,但这种方法也不能长久的保持荔枝的新鲜度,只能是保持荔枝的湿度,一般可以保存三天,所以买回来的新鲜荔枝还是尽快吃完为好。

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