自助烧烤

来源:趣味经验馆 2.64W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

自助烧烤

材料

鸡翅:12个;基围虾:200克;五花肉:300克; 香肠: 5根;彩椒: 1个;红椒: 1个;柿子椒: 1个;墨鱼: 150克;洋葱: 半个;四季豆: 60克;培根: 5片; 腌料:40克;水:40克;色拉油:适量;烧烤料:45克;

自助烧烤的做法

腌料与清水混合均匀,将解冻后的鸡翅中倒入拌匀,腌制6小时以上

自助烧烤 第2张

将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时,其它材料清洗干净后改切

自助烧烤 第3张

青椒、红椒、黄甜椒切正方大片

自助烧烤 第4张

五花肉切正方块

自助烧烤 第5张

将五花肉与彩椒相间用竹签穿起

自助烧烤 第6张

市售芝香肉串解冻

自助烧烤 第7张

脆皮肠用竹签穿好

自助烧烤 第8张

电饼铛刷油

自助烧烤 第9张

下盘加热到200度,将腌好的鸡翅码放在盘中

自助烧烤 第10张

煎制好一面以后再翻面煎另一面,每一面约需要煎5-8分钟

自助烧烤 第11张

将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度

自助烧烤 第12张

下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可,这个可以边煎边吃哦,很香的说

自助烧烤 第13张

铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至200度时,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分钟左右,记得一定要四面都煎到哦

自助烧烤 第14张

BBQ烧烤酱倒入小碗中

自助烧烤 第15张

刷在烤熟的肉串上

自助烧烤 第16张

煎一面刷一遍,每一面再煎2分钟后取出

自助烧烤 第17张

将芝香肉串两面各煎5分钟取出

自助烧烤 第18张

将脆皮肠每一面煎2分钟后取出。其实俺还煎了些土豆和西兰花和臭豆腐,还有包菜,时间太赶没拍全,下次再拍吧

自助烧烤 第19张

自助烧烤 第20张

自助烧烤 第21张

自助烧烤 第22张

自助烧烤 第23张
热门标签