懒人菜泡饭怎么做
来源:趣味经验馆 2.63W
1、取一碗冷饭,开水泡五分钟,倒去水,放进砂锅,高汤也倒进去,高汤不够的话加一点点水,液面没过冷饭一寸(约3cm)即可。
2、香菇事先泡发,洗净切丝,小青菜切碎,鲜肉或者火腿肠切丁,起油锅把以上几样稍微炒一下,肉变色青菜瘪下去即可,盛出来,炒菜的油弃之。
1、取一碗冷饭,开水泡五分钟,倒去水,放进砂锅,高汤也倒进去,高汤不够的话加一点点水,液面没过冷饭一寸(约3cm)即可。
2、香菇事先泡发,洗净切丝,小青菜切碎,鲜肉或者火腿肠切丁,起油锅把以上几样稍微炒一下,肉变色青菜瘪下去即可,盛出来,炒菜的油弃之。