新鲜的黄芩如何保存
1、黄芩在贮存过程中要保持环境的清洁和整齐，因为在炎热的夏季容易受潮、变色和虫蛀。因此，在高温高湿季节到来之前，应将黄芩封存保存。发现受潮或发霉，应及时通风、堆放或干燥。
2、将黄芩放在密闭的仓库中，充满氮气或二氧化碳，可以防止霉变和害虫，对黄芩的颜色、气味和药用成分没有明显的影响。
1、黄芩在贮存过程中要保持环境的清洁和整齐，因为在炎热的夏季容易受潮、变色和虫蛀。因此，在高温高湿季节到来之前，应将黄芩封存保存。发现受潮或发霉，应及时通风、堆放或干燥。
2、将黄芩放在密闭的仓库中，充满氮气或二氧化碳，可以防止霉变和害虫，对黄芩的颜色、气味和药用成分没有明显的影响。
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1、黄芩在贮存过程中要保持环境的清洁和整齐，因为在炎热的夏季容易受潮、变色和虫蛀。因此，在高温高湿季节到来之前，应将黄芩封存保存。发现受潮或发霉，应及时通风、堆放或干燥。
2、将黄芩放在密闭的仓库中，充满氮气或二氧化碳，可以防止霉变和害虫，对黄芩的颜色、气味和药用成分没有明显的影响。
黄芩药材贮存期间的注意事项
1、注意温度在20～35度时，由于有利于虫害、霉菌等孽生繁殖，而使某些药物生虫、发霉以至变质。
2、药物本身能否保持正常的含水量，与空气的湿度有密切关系。一般药物的正常含水量约10~20%。如空气中水蒸气多，药物大量地吸收水分而使含水量增加（受潮），就容易发生霉烂变质现象。
3、日光对某些药材的色素和叶绿素有破坏作用，能使药材变色。所以红色和绿色的药材，不宜在阳光下久晒。
扩展资料：
中药材在采集以后，经过初步的加工处理或复杂的炮制过程之后，就可以入库或使用。在没人使用之前的保管与养护阶段是很重要的。在贮藏过程中，主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等变异现象。
黄芩苷遇三氯化铁显绿色，遇乙酸铅生成橙红色沉淀。溶于碱及氨水中初显，不久则变为黑棕色。经水解后生成的黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，是保存或炮制不当的黄芩能变绿的原因。
黄芩储存时应注意什么?为什么?
你觉得这个储存的时候一定要注重干燥和温度，不要太热了，要在通风的地方保存的。
如何保存中药材
1、控制温湿度，防止发霉变质。空气中存在着大量霉菌孢子，若散落在药物表面，遇适当温湿度就会萌发成菌丝，产生蛋白酶，侵入药材组织内部导致药材霉烂变质。当药物内部水分蒸至表面，温度在20℃-35℃时，霉菌开始繁殖。故饮片的贮藏应低温、通风、干燥、控制含水量在8%-10%，库房相对湿度在65%以下，温度在25℃以下为宜。
2、选择密闭容器，防止氧化变色。中药材的天然色泽是质量好坏的标志之一，色泽的变异，说明药物内在质量已发生了变化。如含有苷类、羟基蒽醌类及鞣质等成分的药物，由于贮藏过久或经常翻晒，其中所含有的酶在适宜温度下，会发生氧化还原反应，使药材的色泽发生变化。含有蛋白质的药物，氨基酸与还原糖作用后也能引起中药变色。容易变色的药材如花类、全草、叶类等应贮于避光密闭容器中。如苏合香、藏红花等必须保持湿润状，否则易变色。加酒、醋炮制的饮片，如大黄、黄芩、延胡素等，宜置密闭容器内，以防酒、醋味挥散而失效。盐制品易受潮或高温后析出盐分，故宜放阴凉干燥处，切忌用金属容器存放。
3、在密闭的条件下，配合中药材气调养护技术（气调剂）保存中药材，，该技术主要通过调节空气中气体组成技术，如降低氧气浓度，提升二氧化碳浓度等物力方法来达到杀虫防虫防霉防止变色，同时也能更好的保持中药材的品质不变。该技术绿色环保，安全无毒，操作简单，适用范围广，原药材、饮片药材都适用，是目前相比较而言，最适用的养护技术。在国内很多大型的药企都在使用，同时该技术能够满足中药材追溯等，《药典》也规定存储30天以上的中药材要使用气调养护等技术。
4、避免高温，克服走油现象。某些中药饮片由于受潮或在高温下表面溢出油状物，俗称走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、柏子仁等，含挥发油的当归、肉桂等，含有黏液性糖质的麦冬、天冬、太子参、枸杞子等也容易走油。干燥时不宜用高温烘烤或暴晒，宜贮于阴凉干燥处。又如种子、果实类含淀粉、脂肪油较多的薏苡仁、麦芽、莱菔子、苏子等，炮制后可待蒸气散尽趁热装入容器内贮存；含油较多的药物宜凉透干燥后，置容器内盖紧，放于阴凉干燥处。
黄芪如何选购 黄芪怎么保存最好
黄芪可以补气养血，可以提高免疫力，同时还能够消除疲劳，那么大家平时有没有吃过黄芪呢？黄芪在购买的时候应该怎么挑选呢？
黄芪如何选购
1、颜色：好的黄芪表皮微微发黄，颜色均匀；而劣质黄芪颜色黄白不均，考虑是因为黄芪没有成熟就采摘，同时有熏制的风险。
2、湿度：好的黄芪不干不湿最好，用手抓一把攥紧后成团不会碎，松手之后又能松散是比较理想的状态。
3、味道：好的黄芪味甜为佳，含服是香中略带甜味，另外，有些黄芪因为品种产地不同的原因，味道是微苦带甜的，但是这种苦不是发霉后的苦，选购时要注意，如果有任何发霉的味道（苦咖味、发霉的木柴味）都不宜选购。
黄芪怎么保存最好
1、将黄芩放进纸中包裹，随后放进器皿中，随后密封性，放置荫凉干躁处就可以。
2、将黄芩放进器皿中，随后喷撒适当到底，密封性器皿口后存储。
3、将黄芩放进干净的器皿中，随后超低温存储就可以。
黄芪适宜人群
1、脾胃气虚者
黄芪入肺、脾二经，可补益脾气，促使脾胃恢复期健运的功能，适宜于平日气虚乏力、食少便溏、以及由于脾虚不运化水湿导致的水肿尿少、脾气虚固摄血液无力导致的便血崩漏的人群服用。
2、表虚自汗者
中医认为表虚自汗多为气的固摄功能降低所致，黄芪可以益卫固表自汗，适用于各个年龄段的表虚不固、气虚自汗的人群。
3、气血两虚者
黄芪可以养血、补气同时又能行血，适用于血虚面色萎黄的患者，及血虚不能濡养筋脉引起的痹症、中风后遗症、肌肤麻木、半身不遂等症状的人群。
4、疮疡难溃、久溃不敛者
黄芪可以托毒排脓，生肌敛疮，适宜于疮疡中期，正虚毒甚，不能溃破及体虚久溃不能收敛的患者。
5、体质虚弱、容易感到疲劳人群
黄芪有较好的补益作用，特别适宜于体质虚弱，经常感冒的人群用来提高机体免疫，增强体抗力、消除疲劳等。
6、脏器下垂者
黄芪能补益脾气，善于升阳举陷，适用于中气下陷引起脱肛、子宫下垂及内脏下垂的人群。
黄芪哪些人不能吃
1、阴虚有热者
有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等症状的人群不宜单独服用黄芪。
2、湿热内盛者
有头重、干呕、身热不扬，口苦、口干、舌苔黄腻等症状的人群不宜服用黄芪。
3、热毒炽盛及阳证疮疡者
有各种化脓染，如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等，表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等症状的人群不宜服用。
4、临产孕妇
临产孕妇不宜吃黄芪，黄芪有助气壮筋骨，长肉补血的功效，起到协同滋补的作用，可使胎儿骨肉发育长势过快，容易引起过期妊娠，导致胎儿过大而造成难产。
黄芩阴干好还是晒干？
黄芪的烟刚和晒干的区别就是一个放在光照较强的地方进行光照，另一个放在没有光直接照射的地方干，主要靠风吹，使一些水分蒸发掉，使剩余成分保存，如果是暴晒的话，那么靠温度也是有水分蒸发，但是在强光之下，有些成分可能会因光照而分解，所以还是阴干的好
黄芩在储存过程中，为什么会变绿，它的化学成分有何变化用化学式表达？
黄芩在夏季、高温、多湿的条件下，极易变质，减失疗效。黄芩变质主要是由于黄芩中有水解黄芩苷的酶，在温热、潮湿的条件下，这种酶将黄芩苷水解成黄芩素，由于气单化的原因，黄芩素有转化为汉黄芩素，呈鲜绿色，也就是我们常说的；绿芩。由于黄芩中主要有效成分黄芩苷的转变，黄芩也就失去一具疗效。我们利用微波法处理黄芩，灭活黄芩中的水解酶，然后再密封保存，便可以保证黄芩的质量不受温热和潮湿条件的影响而变质
中药材可以放在冰箱里储存吗？
不可以。
把中药材放入冰箱里，时间长了不但各种细菌容易侵入中药材内，而且还容易受潮和变质，影响中药材的药性，甚至发生副作用，所以中药材不宜贮藏在冰箱内。
对一些贵重的中药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，可用适量的糯米或粘米慢火炒至焦黄，俟炒米晾凉以后，把中药材和炒米一起放入一只密封性好的玻璃瓶或小口瓷坛里，旋紧盖子，置于阴凉通风处，中药材即可较长时间保存。
如果一定要放，放冰箱之前首先应该妥善密封，如果能接近真空封存，效果会更好。若无特殊要求，名贵药材应该放置在5℃左右的冷藏柜，不要冷冻，因为各种药材都含有不同程度的水分，经低温冷冻后水分结成冰，会对药材的有效成分造成损伤。
扩展资料：
常见中药材的保存方法
1、天麻：易生虫、霉变，应贮存在密闭、干燥的容器内。放置干燥通风处，以防回潮霉变。同时，在每年虫蛀季节前（3月-4月份），应取出反复暴晒，以防虫蛀。
2、参类药材：参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等，因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
3、鹿茸：鹿茸要放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。如果保存得当，三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。
4、藏红花：是著名的活血中药，它的贮存要注意经常保持油润，因此宜将它放入密封的小瓷缸内，置于阴凉处保存。
5、菊花、金银花等花类药材：含有挥发油类成分，且易变色、生虫，长时间保存，要贮存在密闭的容器中，放置在阴凉干燥处，避光保存。
参考资料来源：人民网-冰箱会“冻坏”中药材 而膏药却最好放进去
参考资料来源：人民网-中药材发霉了该如何处理
关于中药材的储存方法
1．含挥发油类药材的贮藏
如细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含挥发油，气味浓郁芳香，色彩鲜艳，不宜长期暴露在空气中。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包装。扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。
2．果实、种子类药材的贮藏
如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡实、巴豆、莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分。若遇高温则其油易外渗，使药材表面出现油斑污点，引起变质、酸败和变味。此类药材不宜贮藏在高温场所，更不宜用火烘烤，应放在陶瓷缸、坛或金属桶等容器内，贮藏于阴晾、干燥、避光处，可防虫蛀和霉烂变质。
3．淀粉类药材的贮藏
如党参、北沙参、何首乌、大黄、山药、葛根、泽泻、贝母等多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包扎紧后放在装有生石灰或明矾、谷壳等物的容器内贮藏，可防虫蛀、回潮、变质、霉烂。
4．含糖类药材的贮藏
如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黄精、何首乌、地黄、天冬、党参、玄参等含糖类较高的药材，易吸潮而糖化发粘，且不易干燥，致使霉烂变质。因此，这类药材首先应充分干燥，然后装入双层无毒的塑膜袋内包好扎紧，放在干燥、通风而又密封的陶瓷缸、坛、罐内，再放些生石灰或明矾、干燥且新鲜的锯木屑、谷壳等物覆盖防潮。
刚收下的,原态黄芪不知如何处理才能食用
黄芩是一种较为普遍的中药材，在中医学中，是较为关键且运用较为普遍的一种中药材。自然，黄芩除开能够做药用价值以外，还可以立即用于泡水喝，或是是用于制做老母鸡汤等食材，那样不但可以充足享有到黄芩产生的美味可口，也可以做到一定水平的改进身体素质的功效。下边，就为大伙儿详解黄芪的吃法！
新鲜黄芪怎么吃
一、黄芪枸杞茶
沸水下黄芩、枸杞子，烧开后转低火煎制1钟头，代茶饮。（还可以加上大枣哦）
黄芩能益气固表，能够利湿，平常体质虚寒，容易疲劳得话都能够用黄芩，再加滋补养生肾脏、益聪明目地枸杞，肯定能够帮您增强抵抗力哦~道别转季发烧感冒
二、黄芪鸡汤
秋冬季毫无疑问要滋补养生一下，最好是的莫过清淡的食物了，炖乌鸡炖鸭都很好，清炖最好是啦~快炖好的情况下添加些黄芩，补气血美容养颜，面色愈发的好哦~川芎哪些的还可以，哦~大伙儿能够看一下医生，随后遵循医生叮嘱添加相对的中药材食物，才更强！
作法：
1、鸡清洗，剁碎块（假如锅够大得话也可一整只或一整只放进）
2、入冷水锅中烧开，随后捞起来冲净控干
3、枣和龙眼肉用冷水清洗一下。党参和黄芩用冷水侵泡3-5分钟，以后捞起来冲净控干
4、有原材料放进电压锅内胆中，引入冷水1.5升
5、择“熬汤”档就可以。服用前放盐调料
新鲜黄芪怎么吃
三、黄芪红枣茶
大枣清洗泡开削皮，将黄芩和大枣用冷水侵泡三十分钟上下，随后放进锅中，火灾烧开后再用文火煮20分钟以上，除杂代茶饮。建议还是用煮的，实际效果最好是，确实不方便还可以用泡的。
四、黄芩梗米羹
用大概30g上下的黄芩，煮开出高汤，滤除残渣添加梗米，烧开后文火再煮一小一会儿就可以了。健脾开胃，养血血！
五、山参黄芪粥
新鲜黄芪怎么吃
1、炙黄芪30克、山参5克切片状；
2、冷水侵泡30分钟后烧开，3文火萃取药汁；
3、取汁后，再如上法煎拿药汁，2次汁合拼；
4、梗米100克加适度的水熬成烂粥，入白砂糖适当；
5、早、晚服药汁与小米粥调均匀食。
黄芩是热性还是凉性的
黄芩即并不是性热也不是性凉中药材，它是归属于微性温的，平常服用黄芩不容易给人体导致一切刺激性，也不会出现出鼻血、头晕眼花等容易上火状况，还能具有到补气血养生保健、有利排尿消肿、防止癌症等作用，但还是不适合很多服用，会减少本身抵抗能力。
黄芩归属于微性温
黄芩归属于性热还是性凉，微性温拥有补气血养生保健作用
黄芩的功效与作用很高，平常可将其煮茶食用，对人体拥有挺大的协助，每个中药材都拥有不一样的特性，说到黄芩归属于性热还是性凉时，实际上黄芩是归属于微性温中药材，即并不是性热也不是性凉。
黄芩归属于性热还是性凉，微性温拥有补气血养生保健作用
黄芩在五性中是归属于微性温的，它服用过多不容易给胃肠导致刺激性，也不会导致出鼻血、头晕眼花等容易上火状况，适当服用黄芩对人体也拥有调养的功效，平常可长期性安心服用黄芩，拥有许多出乎意料的益处。
黄芩归属于性热还是性凉，微性温拥有补气血养生保健作用
一般可将新鲜的黄芩放到阳光底下曝晒，将其晾干再切一片，用80～90℃的沸水煮茶食用，还可以将黄芩混和其他中药材制酒食用，可具有补气血养生保健、有利排尿消肿、防止癌症等作用，还能合理的提高本身抵抗能力。
黄芩归属于性热还是性凉，微性温拥有补气血养生保健作用
尽管黄芩归属于微性温中药材，不容易给人体导致一切刺激性，但最好是还是不必长期性食用黄芪茶，要不然会使免疫力下降，得了各种各样病症，假如身患感染、阳虚、肾病等群体也不宜食用，要不然会使其病况加剧。
