黑暗料理王盐烤蟹皇冠配方
用料 大闸蟹 海盐 两斤以上 姜 八角桂皮花椒（可选） 盐烤蟹的做法 大闸蟹洗净，用厨房纸彻底擦干表面水分，一定要擦非常干，不然会咸死…… 锅内放约半斤海盐盐和姜片及其他香料大火翻炒（海盐不可用精盐替代，不然咸死你碍…然后 海盐很粗粒的最
黑暗料理王盐烤蟹怎么做?本期视频就为大家带来黑暗料理王盐烤蟹皇冠菜谱的攻略，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。
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菜名：【盐烤蟹】
【皇冠菜谱】:仙人钓鱼饭=鸡蛋+大米+生菜+仙人掌+三文鱼当然,仙人钓鱼饭还有其它菜谱,欢迎补充。
【序号】：82 【每小时产量】：21.8 【利润率】：64% 【性价比】：31
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【配方】螃蟹×2
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以上就是盐烤蟹配方的全部内容，是不是特别简单，想要获得更多攻略，快来关注PC6教学。
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黑暗料理王盐烤蟹怎么做 盐烤蟹皇冠配方攻略
用料
大闸蟹
海盐 两斤以上
姜
八角桂皮花椒（可选）
盐烤蟹的做法
大闸蟹洗净，用厨房纸彻底擦干表面水分，一定要擦非常干，不然会咸死……
锅内放约半斤海盐盐和姜片及其他香料大火翻炒（海盐不可用精盐替代，不然咸死你啊……然后 海盐很粗粒的最好，我只买到略粗些的，也凑合用）
盐需炒得彻底失了水分，略有*
倒入余下的海盐，继续翻炒至盐非常的烫，略呈*，滴水下去会刺啦一声迅速蒸发掉。盐的用量不管你做几只螃蟹，最少要放两斤以上，不然螃蟹熟不了，我用了一共两斤半。
转成小火，把大部分的盐拨到锅的一边，在锅底放上一只螃蟹，迅速把旁边的盐全拨过来彻底的厚厚后的盖住，一分钟的样子就把螃蟹挖出来，再同样方法制作另外一只。（必须一只一只的做，不然很难掌握螃蟹的成熟度）
关于时间的问题，大家可以适当小范围调整一下，看螃蟹的盖子，如果还残余黑色青色没用转红，那就没熟了。我用的是苦*屌丝版大闸蟹，只有一两多一只，一分钟是熟了的（当然我也没明确卡秒哈），蟹脚里的肉也还是饱满的，参考网上一些方子是说，如果时间久了蟹脚会烤空，吃不到肉，这个久呢，只是多个几十秒就算久了呢，同时网友表示一分钟二两的大闸蟹也能熟，我个人担心有点够呛，总之，一分钟扒开了看下蟹盖，都红了就捞出来，还有较多青黑色就再盖住半分钟，较少青黑色就再十五秒，如此~~~
吃的时候一定要把蟹壳表面沾着的盐弄掉哈，最好准备个小刷子，刷掉最方便，不然不小心吃到一块盐……啧啧
小贴士
1. 海盐不能替代成平常家里用的精盐，一般大超市都有卖海盐的，粗粒的海盐最好，我只买到不太粗的，也凑活着能用
2. 盐一定要舍得放，整个两三斤是必须的
3. 如果烤久了，蟹脚会完全空掉吃不到肉的，我曾经犯过这个错误
4. 螃蟹一定要一只一只烤，不然很难掌握成熟度，盖不住螃蟹的话更容易造成蟹脚熟了，蟹盖没熟，总之，重点就是用大量的盐厚厚厚厚的瞬间盖住螃蟹每一寸肌肤，
5. 电光火石又要拍照又这啊那的，加上螃蟹个头反正也不大一样，所以我没有掐表……时间是参考了网上找来的些许资料，真的是非常快就熟了，具体一分零多少秒就真心不清楚，我建议第一只螃蟹大家可以感觉一下
6. 真心建议，一定用便宜的大闸蟹做啊，无比担心大家失败了糟蹋了银子，我就在超市买的几块钱一只的，还有几十块钱一斤的，那种几十一只的……大家等熟练了再用吧
7. 我同时做了盐烤还有清蒸，真心 盐烤比清蒸鲜甜多多多了！一点点的盐味完全提出了螃蟹的鲜味，加上盐烤的做法，所有鲜美都锁在了蟹壳里，不过，确实清蒸的最方便就是了
黑暗料理王盐烤蟹怎么做 盐烤蟹皇冠配方攻略
用料
大闸蟹
海盐 两斤以上
姜
八角桂皮花椒（可选）
盐烤蟹的做法
大闸蟹洗净，用厨房纸彻底擦干表面水分，一定要擦非常干，不然会咸死……
锅内放约半斤海盐盐和姜片及其他香料大火翻炒（海盐不可用精盐替代，不然咸死你啊……然后 海盐很粗粒的最好，我只买到略粗些的，也凑合用）
盐需炒得彻底失了水分，略有*
倒入余下的海盐，继续翻炒至盐非常的烫，略呈*，滴水下去会刺啦一声迅速蒸发掉。盐的用量不管你做几只螃蟹，最少要放两斤以上，不然螃蟹熟不了，我用了一共两斤半。
转成小火，把大部分的盐拨到锅的一边，在锅底放上一只螃蟹，迅速把旁边的盐全拨过来彻底的厚厚后的盖住，一分钟的样子就把螃蟹挖出来，再同样方法制作另外一只。（必须一只一只的做，不然很难掌握螃蟹的成熟度）
关于时间的问题，大家可以适当小范围调整一下，看螃蟹的盖子，如果还残余黑色青色没用转红，那就没熟了。我用的是苦*屌丝版大闸蟹，只有一两多一只，一分钟是熟了的（当然我也没明确卡秒哈），蟹脚里的肉也还是饱满的，参考网上一些方子是说，如果时间久了蟹脚会烤空，吃不到肉，这个久呢，只是多个几十秒就算久了呢，同时网友表示一分钟二两的大闸蟹也能熟，我个人担心有点够呛，总之，一分钟扒开了看下蟹盖，都红了就捞出来，还有较多青黑色就再盖住半分钟，较少青黑色就再十五秒，如此~~~
吃的时候一定要把蟹壳表面沾着的盐弄掉哈，最好准备个小刷子，刷掉最方便，不然不小心吃到一块盐……啧啧
小贴士
1. 海盐不能替代成平常家里用的精盐，一般大超市都有卖海盐的，粗粒的海盐最好，我只买到不太粗的，也凑活着能用
2. 盐一定要舍得放，整个两三斤是必须的
3. 如果烤久了，蟹脚会完全空掉吃不到肉的，我曾经犯过这个错误
4. 螃蟹一定要一只一只烤，不然很难掌握成熟度，盖不住螃蟹的话更容易造成蟹脚熟了，蟹盖没熟，总之，重点就是用大量的盐厚厚厚厚的瞬间盖住螃蟹每一寸肌肤，
5. 电光火石又要拍照又这啊那的，加上螃蟹个头反正也不大一样，所以我没有掐表……时间是参考了网上找来的些许资料，真的是非常快就熟了，具体一分零多少秒就真心不清楚，我建议第一只螃蟹大家可以感觉一下
6. 真心建议，一定用便宜的大闸蟹做啊，无比担心大家失败了糟蹋了银子，我就在超市买的几块钱一只的，还有几十块钱一斤的，那种几十一只的……大家等熟练了再用吧
7. 我同时做了盐烤还有清蒸，真心 盐烤比清蒸鲜甜多多多了！一点点的盐味完全提出了螃蟹的鲜味，加上盐烤的做法，所有鲜美都锁在了蟹壳里，不过，确实清蒸的最方便就是了
《黑暗料理王》皇冠菜谱有哪些 食谱配方大全
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黑暗料理王仙人钓鱼饭怎么做 仙人钓鱼饭皇冠配方攻略
【皇冠菜谱】：仙人钓鱼饭=鸡蛋+大米+生菜+仙人掌+三文鱼
当然，仙人钓鱼饭还有其它菜谱，欢迎补充。
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【皇冠菜谱】：烈焰红唇=大米+大米+蜂蜜+火龙果
