合理膳食远离冠心病的伤害

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冠心病患者大部分有吸烟的习惯,常伴有高胆固醇、高血压、糖尿病、肥胖等。饮食更是不注意,常吃高脂肪高热量的食物,常常诱发冠心病,所以饮食很重要。下面我就给大家说说哪些食物可以让我们预防冠心病。

步骤/方法:

黄豆:能增进体内脂肪和胆固醇的代谢,坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类,还可以和米饭一起煮,做成黄豆饭。煮饭时,要将黄豆用冷水泡4个小时,然后再换水和米一起煮,这样能避免胀气

合理膳食远离冠心病的伤害

燕麦:燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。

合理膳食远离冠心病的伤害 第2张

菠菜和胡萝卜:菠菜中含有叶酸,服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通,预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒,因为菠菜中含有大量的草酸,妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下,这样才能使胡萝卜素被人体吸收

合理膳食远离冠心病的伤害 第3张
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