香椿可不可以和虾一起吃

1、香椿能和虾一起吃吗：可以一起吃。

2、香椿含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。虾营养丰富，且肉质松软，易消化，富含蛋白质，以及多种微量元素，有益身体健康，香椿和虾一起食用，能起到营养均衡的作用，因此香椿和虾是可以一起食用的。