手工绿茶制作过程
来源：趣味经验馆 1.48W
喜欢喝茶的朋友大多并知道怎么制作茶叶，其实自己制作的茶叶喝起来才有味道，下面教大家怎么制作茶叶,让你成为更专业的饮茶爱好者。
工具/材料
小竹篮
锅灶
茶叶
簸箕
清明时节，万物复苏，正是采茶的好时机，第一次采茶一般称为头茶，很香，那么我们就开始采摘茶树上的嫩芽。
采摘嫩芽时选择三片嫩叶为主，越嫩越好，多采摘一些，不要用指甲掐断，直接折断即可。
把准备好的铁锅洗干净，生火把锅烧热。
倒入采摘好的嫩芽大火翻炒。
炒至嫩叶软化出香倒入簸箕，然后把锅洗干净。
然后我们开始搓茶,用手反复揉搓茶叶，直到茶叶变凉。
然后继续倒入铁锅翻炒加揉搓，用筷子搅拌，炒一会就又拿出来揉搓，出锅揉搓反复五次。
开始烘焙，五次反复炒,揉搓过后在锅里翻炒5-10分钟然后熄火烘干即可完成茶叶制作。
