棉茵陈怎么煲汤去湿气 - 棉茵陈红小豆草鱼祛湿汤
来源:趣味经验馆 4.63K
1、新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1~2颗。
2、鱼清洗沥水,煎至双面淡黄,盛起预留。棉茵陈装进熬汤纱袋内,捆扎好封袋,用冷水侵泡约一分钟,甩干水份,将红小豆、薏米仁、薏仁米、薏苡仁、黄芩等清洗侵泡十多分钟,沥水预留。
3、取一火锅烧开水,将全部解决好的食物放入锅内大火烧开,去掉白沫子,15分钟后改成中文火,再次熬煮大概75分钟。